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https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/29001
Título : | Determinación de Costos para la producción tecnificada de Cobayos (Cavia porcellus) de la granja Bello Páramo, del cantón Saraguro |
Autor : | Benitez Chiriboga, Jimena Elizabeth Castillo Ávila, Marcia Leonor |
Palabras clave : | COSTO DE PRODUCCION PRODUCCION TECNIFICADA COBAYOS |
Fecha de publicación : | 6-feb-2024 |
Editorial : | Loja |
Resumen : | El estudio realizado en la granja "Bello Páramo" en el cantón Saraguro se centró en la determinación de los costos para la producción tecnificada de cobayos. Los principales objetivos de la investigación incluyeron el análisis de los costos e ingresos en la crianza de cobayos; determinar la relación costo/beneficio; y, determinar la rentabilidad de la producción. La metodología empleada contuvo una entrevista con el gerente propietario de la granja, se utilizó métodos deductivos, descriptivos, analíticos y sintéticos. La investigación fue de tipo exploratoria, con un diseño no experimental. El resultado de la investigación muestra una inversión inicial de $27.340,00 que incluye la construcción de 2 galpones (activos fijos) y la adquisición de 592 reproductores (activo biológico); los gastos anuales fueron de $37.560,47, respecto a la distribución de los costos la mano de obra representa el 60,95% del total de los costos; la alimentación constituye el 24,84% en alimentación balanceada y el 3,16% en alimentación con forraje. El costo unitario de un pie de cría de 21 días de nacido es de $2,27 y de 75 días de $8,00. Se obtuvieron ingresos anuales de $62.928,00 por la venta de cobayos como pies de cría, carne y curinasa. Se determinó una relación beneficio/costo de 1,50, lo que indica que por cada dólar invertido se tiene una ganancia de 0,50 dólares. Al realizar análisis de rentabilidad el proyecto arroja un VAN de $42.501,11; una TIR de 64% y un tiempo de recupero TR de 1,55; los indicadores de rentabilidad presentan un escenario altamente favorable para el proyecto, siendo viable a largo plazo. |
Descripción : | The study conducted at the "Bello Paramo" farm in the Saraguro canton focused on the determination of costs for the technified production of guinea pigs. The main objectives of the research included the analysis of costs and income in guinea pig breeding; determining the cost/benefit ratio; and, determining the profitability of production. The methodology employed included an interview with the farm's owner-manager, using deductive, descriptive, analytical, and synthetic methods. The research was exploratory, with a non-experimental design. The result of the research shows an initial investment of $27,340.00 which includes the construction of 2 sheds (fixed assets) and the acquisition of 592 reproducers (biological assets); the annual expenses were $37,560.47, regarding the distribution of costs, labor represents 60.95% of the total costs; feed constitutes 24.84% in balanced feed and 3.16% in forage feed. The unit cost of a 21-day-old calf is $2.27 and a 75-day-old calf is $8.00. Annual income of $62,928.00 was obtained from the sale of guinea pigs as breeding feet, meat and curinasa. A profit/cost ratio of 1.50 was determined, which indicates that for every dollar invested there is a profit of $0.50. When performing a profitability analysis, the project yields an NPV of $42,501.11; an IRR of 64% and a payback time TR of 1.55; the profitability indicators present a highly favorable scenario for the project, being viable in the long term. |
URI : | https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/29001 |
Aparece en las colecciones: | Maestrias FARNR |
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