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Título : Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de producción y comercialización de panela en bloque y granulada en la ciudad de Yantzaza.
Autor : Luna Torres, Ricardo Miguel
Morocho Aguilar, Maura Mireya
Palabras clave : FINANZAS
MICROEMPRESA
PANELA
YANTZAZA
Fecha de publicación : 23-may-2024
Editorial : Universidad Nacional de Loja
Resumen : A nivel mundial los productos naturales gozan de gran popularidad debido a los beneficios que aportan a la salud. Entre los emprendimientos destacados en zonas rurales, se encuentra la producción y comercialización de panela. La presente investigación tiene como objetivo general llevar a cabo un estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de panela en bloque y granulada en la ciudad de Yantzaza, provincia de Zamora Chinchipe. La meta es instalar una microempresa rentable y que tenga mercado al ofrecer productos de calidad, y así fomentar el consumo de productos locales, brindando a los productores una oportunidad de generar ingresos adicionales a través de la venta de panela en sus diversas presentaciones. Para realizar el estudio se utilizó una metodología mixta, exploratoria descriptiva con eje transversal con la finalidad de recopilar información sobre las preferencias de los habitantes de la cuidad de Yantzaza en relación a productos similares, Entre los resultados, el análisis de mercado, técnico y económico reveló una gran acogida y aceptación hacia la implementación de la microempresa. En cuanto a la Evaluación Financiera el Valor Actual Neto (VAN) es positivo $ 50.651,70; la Tasa Interna de Retorno (TIR) tiene un porcentaje de 26,50%. La relación beneficio costo, que obtendrá la microempresa es que, por cada dólar invertido se obtiene un beneficio de 0,23 ctvs., y un Análisis de sensibilidad ante el incremento de costos de 0,99% y 0,99% ante la disminución de ingresos, siendo este el punto de quiebre o el límite que el proyecto podría soportar ante algún cambio. Finalmente, una vez que se ha aplicado las herramientas financieras se concluye que la creación de la microempresa es financieramente viable y presenta una oportunidad de negocio rentable.
Descripción : Natural products are trendy worldwide due to their health benefits. Among the outstanding enterprises in rural areas is the production and commercialization of panela. The general objective of this research is to carry out a feasibility study for the implementation of a microenterprise dedicated to the production and commercialization of block and granulated panela in the city of Yantzaza, province of Zamora Chinchipe. The goal is to install a profitable microenterprise with a market by offering quality products, thus promoting the consumption of local products and providing producers with an opportunity to generate additional income through the sale of panela in its various presentations. To carry out the study, a mixed, exploratory and descriptive methodology was used with a transversal axis in order to gather information on the preferences of the inhabitants of the city of Yantzaza in relation to similar products. Among the results, the market, technical and economic analysis revealed a great acceptance and acceptance towards the implementation of the microenterprise. Regarding the Financial Evaluation, the Net Present Value (NPV) is positive $ 50.651,70; the Internal Rate of Return (IRR) has a percentage of 26,50%. The benefit-cost ratio is $ 1,23, which means that for every dollar invested, a benefit of 0,23 ctvs. is obtained, and a sensitivity analysis of 0.99% for the increase in costs and 0.99% for the decrease in income, this being the break point or the limit that the project could withstand in the event of any change. Finally, once the financial tools have been applied, it is concluded that the creation of the microenterprise is financially viable and presents a profitable business opportunity.
URI : https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/29911
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