Estudio de la Metastrongilosis en porcinos faenados en el camal del cantón Celica, provincia de Loja

Abstract

Metastrongylus spp. es un parásito que afecta las vías respiratorias de los cerdos causando neumonías y muerte de los animales infestados, ocasionando pérdidas económicas. La metastrongilosis es una enfermedad zoonótica, por lo que representa una amenaza para la salud pública en el mundo; sin embargo, la información epidemiológica sobre esta parasitosis en la provincia de Loja es escasa, por lo que los objetivos de esta investigación fueron identificar Metastrongylus spp., determinar los factores asociados a la metastrongilosis en cerdos faenados en el cantón Celica, y caracterizar anatomopatológicamente las lesiones neumónicas del grupo de animales estudiado. Para este fin, se inspeccionaron pulmones de 203 cerdos en búsqueda del parásito y de lesiones neumónicas. Los parásitos recuperados a partir de la inspección post mortem se observaron en un microscopio invertido con una magnificación 100x y 400x. El 0,99% de los cerdos estudiados fueron positivos a metastrongilosis, cuya morfología fue compatible a Mestastrongylus apri. Los cerdos afectados procedían del cantón Pindal, de los grupos etarios 1 (1 a 6 meses) y 2 (7 a 18 meses), raza Landrace, con pesos de entre 56 kg a 113 kg, un macho y una hembra, respectivamente. La neumonía intersticial fue la más frecuente y estuvo presente en cerdos diagnosticados con metastrongilosis; la procedencia, la edad y el sexo de los animales estuvieron asociados a la presencia del parásito (p<0,05). Se concluyó que existe un bajo nivel de prevalencia a Metastrongylus spp., en los cerdos faenados en el camal del cantón Celica y que los animales parasitados son susceptibles a desarrollar una neumonía intersticial.