Efecto de la fertilización con urea en un sistema de crianza semi-intensivo de tilapia negra (Oreochromis niloticus)

Abstract

La fertilización de estanques piscícolas es una práctica comúnmente empleada en sistemas extensivos y semi-intensivos, técnica que promueve un rápido crecimiento de fitoplancton,

fitobentos e insectos. Esta investigación evalúo el efecto de la urea sobre los parámetros físico- químicas del agua y en los indicadores productivos de la tilapia negra (Oreochromis niloticus).

El trabajo experimental se desarrolló en el barrio Santa Rosa, cantón Paquisha, provincia de Zamora Chinchipe, en dos estanques de 225 m2, con una densidad de siembra de 15 alevines/m2. Se compararon dos tratamientos: un estanque testigo y un estanque con fertilizante químico (urea), con una dosis de 1 g/m2/semana durante tres meses. Los resultados arrojan que la fertilización disminuyó el pH y aumentó los sólidos disueltos provocando una mayor turbidez. Además, los parámetros productivos mejoraron, obteniendo un peso final de 69,71 g en el estanque fertilizado, en comparación a 63,87 g en el estanque testigo. El consumo de alimento fue mayor en el estanque fertilizado (309,41 kg frente a 281,48 kg) y se obtuvo una conversión alimenticia más eficiente (5,52 g en relación a 6,42 g). Por otra parte, la mortalidad fue mayor en el estanque fertilizado, con el 1,24 % y del 0,41% en el estanque control. La rentabilidad fue mejor en el estanque fertilizado, con un 61,49 % y un 58,75 % en el estanque control. En definitiva, la fertilización con urea tiene un impacto en la calidad del agua y en los parámetros productivos de la tilapia al aumentar el fitobloom del estanque.