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https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/31632
Título : | “Análisis de la calidad de los servicios que ofrecen los hostales, de la ciudad de Cariamanga, cantón Calvas, provincia de Loja año 2023” |
Autor : | Quito Ramón., Alex Javier Ajila Ajila., Marjorie Nohemy |
Palabras clave : | TURISMO HOSTALES CARIAMANGA LOJA |
Fecha de publicación : | 4-nov-2024 |
Editorial : | Universidad Nacional de Loja |
Resumen : | La presente investigación analiza la calidad de los servicios en los hostales de la ciudad de Cariamanga, resaltando la importancia de ofrecer experiencias excepcionales para los huéspedes. Aspectos como la hospitalidad, limpieza y atención contribuyen de manera significativa a la percepción general de estos establecimientos. El objetivo principal del estudio fue “Analizar la calidad de los servicios ofrecidos por los hostales de la ciudad de Cariamanga, cantón Calvas, provincia de Loja, durante el año 2023” para lograr este fin, se definieron dos objetivos específicos, en primer lugar, se buscó :examinar la calidad del servicio en los hostales de la ciudad de Cariamanga, cantón Calvas, provincia de Loja, lo que implicó un análisis interno y externo de los establecimientos mediante una matriz basada en los lineamientos de las instituciones reguladoras de turismo en Ecuador y del municipio. Además, se realizaron entrevistas a gerentes y empleados de los hostales JV, La Fragua y Pamplona para evaluar la calidad de los servicios ofrecidos. Se empleó el método SERVQUAL, un modelo desarrollado por Parasuraman, Zeithaml y Berry en la década de 1980, diseñado para medir la calidad del servicio a través de la comparación entre las expectativas y percepciones de los clientes. Este modelo parte del principio de que la satisfacción del cliente depende de que el servicio recibido cumpla con sus expectativas. Los sujetos de investigación incluyeron propietarios, socios y clientes del sector hotelero, quienes constantemente se esfuerzan por ofrecer productos y servicios de alta calidad para satisfacer las expectativas de los huéspedes. Los resultados del estudio indican que los hostales cumplen con los permisos y regulaciones establecidos por el Ministerio de Turismo del Ecuador (MINTUR) además de permisos de funcionamiento otorgados por el GAD municipal de la ciudad de Cariamanga lo que fortalece su funcionamiento. Asimismo, se diseñó un manual de usuario para cada área de trabajo, concluyendo que las recomendaciones propuestas ayudarán a mejorar la calidad del servicio en los hostales de Cariamanga. |
Descripción : | The present research analyzes the quality of services in the hostels of Cariamanga city, highlighting the importance of offering exceptional guest experiences. Aspects such as hospitality, cleanliness, and customer service significantly contribute to the overall perception of these establishments. The primary objective of the study was “To analyze the quality of services offered by the hostels in the city of Cariamanga, Calvas canton, Loja province, during the year 2023.”To achieve this goal, two specific objectives were established. First, the study aimed to examine the quality of service in the hostels of Cariamanga, which involved an internal and external analysis of the establishments using a matrix based on the guidelines of Ecuadorian tourism regulatory institutions and the local municipality. Additionally, interviews were conducted with managers and employees of JV, La Fragua, and Pamplona hostels to evaluate the quality of the services offered.The SERVQUAL method, developed by Parasuraman, Zeithaml, and Berry in the 1980s, was employed. This model is designed to measure service quality by comparing customers' expectations with their perceptions. It is based on the principle that customer satisfaction depends on whether the service received meets their expectations.The research subjects included owners, partners, and customers of the hospitality sector, who continuously strive to provide high-quality products and services to meet guest expectations.The study results indicate that the hostels comply with the permits and regulations established by the Ecuadorian Ministry of Tourism (MINTUR), in addition to operating permits issued by the municipal GAD of Cariamanga, which strengthens their operations. Furthermore, a user manual was designed for each work area, concluding that the proposed recommendations will help improve the quality of service in the hostels of Cariamanga. |
URI : | https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/31632 |
Aparece en las colecciones: | TRABAJOS DE TITULACION FJSA |
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