Determinación de la composición química del arbusto Laritaco (Vernonanthura patens) como posible alternativa terapéutica en Medicina veterinaria.

Abstract

El arbusto Laritaco cuyo nombre científico es “Vernonanthura patens”, en la actualidad enfrenta una notable carencia de estudios detallados, sobre su composición química, lo que limita su aprovechamiento potencial en la medicina veterinaria. El objetivo del presente trabajo fue realizar la caracterización química del arbusto Laritaco para uso en terapéutica veterinaria. Se utilizó un diseño observacional de tipo descriptivo, de corte transversal, donde se tomaron 10 muestras de Laritaco, con un peso de 100 gramos cada una, luego se homogeneizó y se preparó la muestra de un kilo. Este procedimiento se hizo por triplicado, para luego destilar cada una de las muestras. El tipo de muestreo utilizado fue no probabilístico por conveniencia. Se determinaron los siguientes indicadores: rendimiento, composición química cualitativa y composición química cuantitativa. Los resultados del análisis de variables se representan mediante tablas y gráficos. El rendimiento obtenido fue de 0.12%, lo que indica la cantidad promedio de aceite esencial extraído por cada 1000 kg de material vegetal, la desviación estándar de 0.0024% que muestra que hay una pequeña variación en los rendimientos de las muestras individuales en relación con el promedio. Además, la composición química del aceite esencial del Laritaco, brindó un total de 59 compuestos químicos. Entre los más importantes se encuentran Caryophyllene <(E)->, Germacrene D, Copaene <α->, Muurolene <γ->, Humulene <α->, Elemene <δ->, Myrcene, Acoradiene <α->, Pinene <α-> y Cadinene <δ->, entre otros. Se concluye que en los compuestos mayoritarios identificados se destaca la actividad biológica del Laritaco, el cual podría ser utilizado como antimicrobiano, antiinflamatorio, antioxidante y antifungoso.