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https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/29196| Título : | Diagnóstico de la Situación Actual del Cultivo de Cebolla en el Cantón Zapotillo |
| Autor : | Ortega Pesantez, Zoila Mónica Sánchez Panamito, Manuel Enrique |
| Palabras clave : | CEBOLLA PRODUCCION COSTOS |
| Fecha de publicación : | 27-feb-2024 |
| Editorial : | loja |
| Resumen : | Esta investigación se centra en el "Análisis de la situación actual del cultivo de cebolla en el cantón Zapotillo". Utilizando datos recopilados de 82 agricultores entre diciembre de 2018 y noviembre de 2023, se proyecta esta información al universo completo de agricultores de cebolla. Se examina detalladamente el área total cultivada, volumen cosechado, calendarios de siembras y cosechas, así como los rendimientos anuales promedio. La identificación de los principales puntos de comercialización se realiza mediante el análisis del 100% de los registros de movilización entre el 25 de octubre y el 24 de noviembre de 2023. Este enfoque proporciona información detallada sobre el volumen movilizado y los destinos principales de la producción de cebolla en Zapotillo. Para comprender el perfil del agricultor cebollero, se ejecuta una encuesta detallada a 86 miembros de la Asociación de Producción Agrícola Cebolleros Zapotillanos. La encuesta aborda aspectos como la capacidad de siembra, nivel educativo, tenencia de la tierra, generación de empleo y recursos utilizados en la actividad productiva. Esta información permite trazar un perfil completo del agricultor dedicado al cultivo de cebolla. Se realiza un análisis minucioso de los registros de costos de producción de 26 hectáreas de cultivos, revelando la estructura detallada de los costos asociados con esta actividad agrícola. Esta perspectiva detallada ofrece información clave para orientar los esfuerzos hacia la reducción de costos y la mejora de la competitividad en el cultivo de cebolla. Entre los hallazgos relevantes, se destaca que en 2023 se cultivaron 822 hectáreas, con un rendimiento promedio de 51 toneladas por hectárea, se espera que el presente estudio se un recurso valioso para los agricultores de Zapotillo, brindándoles datos estadísticos para tomar decisiones informadas y orientar el crecimiento sostenible del cultivo de cebolla en la región. Además, se dirige a las instituciones públicas relacionadas con políticas agrarias, instando a una mejor organización de servicios en apoyo de los agricultores cebolleros |
| Descripción : | This research focuses on the "Analysis of the current situation of onion cultivation in Zapotillo canton." Using data collected from 82 farmers between December 2018 and November 2023, this information is projected to the entire universe of onion farmers. The total cultivated area, harvested volume, planting and harvesting schedules, as well as average annual yields, are examined in detail. The identification of major marketing points is conducted by analyzing 100% of the mobilization records between October 25 and November 24, 2023. This approach provides detailed information on the mobilized volume and main destinations of onion production in Zapotillo. To understand the profile of onion farmers, a detailed survey is conducted with 86 members of the Zapotillo Onion Agricultural Production Association. The survey addresses aspects such as planting capacity, educational level, land tenure, job generation, and resources used in productive activities, allowing for a comprehensive profile of onion cultivation farmers. Additionally, a thorough analysis of production costs records for 26 hectares of crops is carried out, revealing the detailed cost structure associated with this agricultural activity. This detailed perspective offers key information to guide efforts towards cost reduction and improving competitiveness in onion cultivation. Among the relevant findings, it is highlighted that in 2023, 822 hectares were cultivated, with an average yield of 51 tons per hectare. The author hopes that this contribution will be a valuable resource for Zapotillo farmers, providing statistical data for informed decision-making and guiding the sustainable growth of onion cultivation in the region. Furthermore, it addresses public institutions related to agricultural policies, urging better organization of services in support of onion farmers. |
| URI : | https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/29196 |
| Aparece en las colecciones: | Maestrias FARNR |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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