PLAN DE OPERACIONES PARA “TU TIENDA UNIVERSITARIA” DE LA EMPRESA PÚBLICA LA NACIONAL DE LOJA EP.

Abstract

El siguiente plan de operaciones está dirigido al proceso de cada actividad de “Tu Tienda Universitaria” de la empresa pública la Nacional de Loja EP, tiene como objetivo específico diagnosticar el proceso de comercialización de la empresa, es decir, como está establecida y presentar el estado actual de cada proceso. Se busca indicar los procesos, actividades y problemas que está enfrentando actualmente la organización, esto se lo realizó a través del formato Mossi, entrevistas, observaciones directas y notas; para identificar los factores más importantes en cada proceso y problemas más comunes que afectan la comercialización del producto y así mismo analizar que procesos causan pérdida de tiempo y recursos. De igual manera, se realizó un levantamiento de información de los procesos productivos de la empresa, a través de diagramas de flujo, en estos se determinó los pasos que se deben seguir en cada proceso; algunas de las consecuencias encontradas en los procesos conducen a una inadecuada asignación de recursos, poca eficiencia e incumplimiento de metas. Se presentó indicadores claves de rendimiento, los cuales son de gran importancia, porque ayudan a identificar puntos fuertes y posibles áreas de mejora y se realizó una estrategia interactiva de resolución de problemas para mejorar procesos, denominada PHVA (Planificar-Hacer-Verificar-Actuar), aquí se identificaron sugerencias de mejora del proceso productivo de la empresa y se elaboró un flujograma que contiene las actividades a seguir para la mejora de procesos. A través de este plan de operaciones, se busca brindar una visión clara y estratégica de cómo mejorar la eficiencia y efectividad de las operaciones de “Tu tienda Universitaria”, sentando las bases para un crecimiento sostenible y una ventaja competitiva. Con un enfoque en la mejora continua y innovación, este plan de operaciones aspira a contribuir al éxito y prosperidad de la tienda, beneficiando tanto a sus clientes como a la comunidad universitaria en su conjunto. Se actuará rápidamente para implantar las medidas de mejoras identificadas, para conseguir resultados representativos, marcando el primer paso para que la empresa se administre bajo una gestión por procesos.