Efecto de la siembra directa y trasplante con diferentes densidades de siembra sobre el crecimiento y rendimiento de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) genotipo Tunkahuan, en La Argelia, Loja.

Abstract

La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es un cultivo de suma importancia a nivel mundial por su alto valor nutricional, En ecuador se cultiva en la región sierra principalmente en las provincias de Carchi, Cotopaxi y Pichincha donde se ha registrado rendimientos de 1,38 t ha-1, sin embargo, la provincia de Loja no se encuentra como productora de quinua. Dentro de los manejos culturales el método como la densidad de siembra son factores influyentes en la producción y que al utilizarlos adecuadamente pueden incrementar el rendimiento. Con estos antecedentes el presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la siembra directa y trasplante con diferentes densidades de siembra sobre el crecimiento y rendimiento de quinua. El experimento se llevó a cabo en “La Estación Experimental La Argelia” en la Universidad Nacional de Loja, el mismo que estuvo establecido en parcelas con un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial con ocho tratamientos y tres repeticiones. Los métodos de siembra estudiados fueron golpe como siembra directa y trasplante y las densidades fueron 80 000, 100 000, 150 000 y 200 000 plantas ha-1. Durante el ciclo de cultivo se evaluaron las variables: fenología del cultivo, altura, diámetro, contenido de clorofila, índice de área foliar (IAF), biomasa; las variables peso de la panoja, peso de 1000 granos, número de granos planta-1, número de granos m-2, rendimiento, biomasa e índice de cosecha cuando el cultivo llegó a madurez fisiológica. Se obtuvieron los siguientes resultados: la fenología con el método de trasplante se retardo con 3 días, los mejores resultados para las variables cuantitativas en el crecimiento fueron: altura (224,51 cm) en el método por golpe, diámetro (1,97 cm), contenido de clorofila (Índice SPAD) (35,92) en la densidad de 80 000 plantas ha-1, IAF (1,18), biomasa (1624,52 g m-2) en la densidad de 200 000 plantas ha-1; y peso de la panoja (120,23 g), número de granos planta-1 (21185) en la densidad de 80 000 plantas ha-1, número de granos m-2 (235 415), rendimiento (6,37 t ha-1) y biomasa al final del ciclo de cultivo (2 414,44 g m-2) en la densidad de 200 000 plantas ha-1; para el peso de mil granos y el índice de cosecha no presentaron diferencias significativas en las variables de rendimiento. Finalmente, los resultados obtenidos muestran que el rendimiento supero la media nacional ya que se alcanzó una producción de 6,37 t ha-1, con una correlación positiva muy fuerte con el número de granos m-2 r = 0,99 (<0,001). Palabras clave: Chenopodium quinoa, densidad, método, crecimiento, rendimiento.