Efecto del paclobutrazol sobre el crecimiento de la quinua (chenopodium quinoa willd.), en las condiciones agroecológicas de la estación experimental argelia, Loja.

Abstract

La quinua (Chenopodium quinoa Willd.), es el cereal con mayor valor nutricional, con una cantidad considerable de proteína, originaria de la región andina de los países sudamericanos. Últimamente se ha visto una preferencia por su consumo por los nutrientes que requiere el cuerpo humano para un estado saludable. El cultivo del cereal se ha visto afectado por cambios climáticos en los últimos tiempos, las variaciones en la estacionalidad, precipitaciones, fuertes corrientes de aire que ocasionan el encamado en el cultivo. Es por esto que se buscan alternativas para obtener plantas más resistentes a este fenómeno, utilizando paclobutrazol, un triazol que inhibe el crecimiento vegetativo debido a que interfiere bloqueando la síntesis de giberelinas. La presente investigación evaluó el efecto del paclobutrazol sobre el crecimiento de la quinua, en las condiciones agroecológicas de la estación experimental La Argelia en la Universidad Nacional de Loja, se aplicaron dosis de 200, 400 y 600 ppm en dos estadios fenológicos del cultivo: inicio de brotes laterales (BBCH 20) y emergencia de la inflorescencia (BBCH 50), se evaluó la respuesta del cultivo durante la fase vegetativa, el paclobutrazol redujo el crecimiento en las dosis de 400 y 600 ppm en el estadio BBCH20, desde el día uno al 36 de evaluación T3: 21,63 cm y T4: 14,82 cm tuvieron menor crecimiento que el control que alcanzó 34,35 cm, el paclobutrazol también aumentó el contenido de clorofila en las hojas, siendo las dosificaciones 400 y 600 ppm las más elevadas, el paclobutrazol produjo plantas con menor tamaño, más robustas y con un color verde intenso en las hojas, a diferencia de las no tratadas. Palabras clave: Paclobutrazol, regulador de crecimiento, escala BBCH, quinua.