Efecto del uso de probióticos en el concentrado de cerdas gestantes para la prevención de colibacilosis en lechones en el cantón Balsas, San Roquito

Abstract

Se realizó un estudio sobre el uso de probiótico en cerdas gestantes para disminuir la presencia de E. coli, bacteria presente en la microbiota intestinal normal del animal sano, causante de diarrea en lechones recién nacidos y postdestetados que afecta la economía en las explotaciones porcinas. El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de los probióticos en la dieta de cerdas gestantes sobre los parámetros productivos debido a la prevención de colibacilosis en lechones de la zona de San Roquito, cantón Balsas; se trabajó con dos marranas de segundo parto de raza mestiza Large White con cruce de Pietrain, en el último tercio de la gestación, a las cuales se asignaron dos tratamientos: (T0) Testigo, dieta sin probiótico y (T1) Probiótico, con aditivo en dieta. Cada unidad experimental conformada por una cerda y su camada, el análisis estadístico se realizó un ANOVA, para la comparación de medias se utilizó la prueba Tukey al ≤0.05% y el modelo lineal generalizado multivariante en el programa SPSS para sustentarlo, los resultados demuestran que el uso de probiótico en la dieta de marranas gestantes mejoró los parámetros productivos: ganancia de peso, peso de la camada y mortalidad, tanto en madres como en lechones, además mediante cultivo se demostró una disminución de UFC de E. coli en las heces, sin morbilidad, de forma que el uso de probiótico en la dieta preservó la salud intestinal de las cerdas gestantes y la microbiota en los lechones, para prevenir la colonización de microrganismos patógenos. Palabras clave: Dieta, E. coli, heces, microbiota.