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Título : Fenología del cafeto (Coffea arabica L.) en tres sitios de producción cafetalera de Malacatos, Chaguarpamba y Zapotepamba de la provincia de Loja
Autor : Encalada Córdova, Max Enrique
Cuenca Cabrera, Edith Alexandra
Palabras clave : CAFÉ
COFFEA
FENOLOGÍA
Fecha de publicación : 4-dic-2020
Editorial : Loja
Resumen : La investigación titulada “Fenología del cafeto (Coffea arabica L.) en tres sitios de producción cafetalera de Malacatos, Chaguarpamba y Zapotepamba de la provincia de Loja”, cuyo objetivo fue caracterizar los estados fenológicos de la planta de cafeto con condiciones climáticas diferentes mediante el uso de la escala BBCH amplificada (Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und CHemische Industrie) se realizó dentro de tres zonas cafetaleras ubicadas a una altitud de 900, 1 540 y 1 680 m s.n. m., con temperaturas de 18° a 23°C y precipitaciones de 23 a 156 mm anuales; se seleccionaron 10 plantas de café de manera aleatoria con 5 años de edad, eligiendo por planta tres ramas del tercio medio, con un total de nueve muestreos a intervalos de 20 días. Se evaluaron desde septiembre del 2019 hasta marzo del 2020 las siguientes variables: número de hojas, de brotes, de yemas, de ramillas, de flores y de frutos. Para la variable flores se utilizaron los siguientes códigos; 53, 57, 59, 60 y para frutos 70, 71, 73, 75, 77, 79, 81. Los datos del número de brotes fue diferente entre sitios, mientras que el número de hojas, flores y ramillas fue bastante similar; además la mayor diferencia dentro de cada sitio, fue el número de yemas reproductivas y frutos. Durante la evaluaciones, en Malacatos se registraron los siguientes promedios: 4,9 brotes, 21,1 hojas, 8,2 yemas, 3,1 ramillas, 3,0 flores de E57 y 39,6 total de frutos, con temperaturas de 18 a 22,3°C y con precipitaciones de 24 mm a 156 mm, Chaguarpamba presentó los siguientes promedios: 2,6 brotes, 17,3 hojas, 23,3 yemas, 2,0 ramillas, 1,5 flores en estado 57 y 164,6 total de frutos, con temperatura de 20 a 21,1°C y precipitaciones que van de 23,3 hasta 242 mm, por último, Zapotepamba que presentó un promedio de 2,9 brotes, 5,2 hojas, 6,9 yemas, 2,1 ramillas, 3,7 flores en estado 57 y 56,6 total de frutos, presentando un rango de temperaturas de 19,5 a 20,8°C y con precipitaciones de 0,9 hasta 77 mm. De esta manera cada uno de los datos registrados de flores y frutos, muestran la influencia directa de los factores climáticos sobre cada una de estas variables. Palabras claves: Fenología, cambio climático, temperatura, precipitación.
Descripción : The research entitled "Phenology of the coffee tree (Coffea arabica L.) in three coffee production sites of Malacatos, Chaguarpamba and Zapotepamba of the province of Loja", whose objective was to characterize the phenological states of the coffee plant with different climatic conditions, through The use of the amplified BBCH scale (Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und CHemische Industrie) was carried out within three coffee-growing zones located at an altitude of 900, 1 540 and 1 680 m s.n.m, with temperatures of 18 ° to 23 ° C and annual rainfall of 23 to 156 mm; 10 coffee plants were randomly selected at 5 years of age, choosing three branches from the middle third per plant, with a total of nine samplings at intervals of 20 days. The following variables were evaluated from September 2019 to March 2020: number of leaves, shoots, buds, twigs, flowers and fruits. For the variable flowers, the following codes were used; 53,57,59, 60 and for fruits 70,71, 73, 75, 77, 79, 81. The data on the number of shoots was different between sites, while the number of leaves, flowers and twigs was quite similar; In addition, the biggest difference within each site was the number of reproductive buds and number fruits. During the evaluations, the following averages were recorded in Malacatos: 4.9 shoots, 21.1 leaves, 8.2 buds, 3.1 twigs, 3.0 E57 flowers and 39.6 total fruits, with temperatures of 18 at 22.3 ° C and with rainfall from 24 mm to 156 mm, Chaguarpamba presented the following averages: 2.6 shoots, 17.3 leaves, 23.3 buds, 2.0 twigs, 1.5 flowers in stage 57 and 164.6 total of fruits, with a temperature of 20 to 21.1 ° C and rainfall ranging from 23.3 to 242 mm, finally, Zapotepamba that presented an average of 2.9 shoots, 5.2 leaves, 6, 9 buds, 2.1 twigs, 3.7 flowers in state 57 and total fruit 56.6, presenting a temperature range of 19.5 to 20.8 ° C and with rainfall of 0.9 to 77 mm. In this way, each of the data recorded for flowers and fruits shows the direct influence of climatic factors on each of these variables. Key words: Phenology, climate change, temperature, precipitation.
URI : https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/23702
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