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Título : ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SOYA TOSTADA Y MOLIDA EN SOBRES FILTRANTES EN LA CIUDAD DE LOJA. 2018
Autor : Chávez Guamán, Raúl Ernesto
Castillo Solano, Pamela Natali
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SOYA
SOBRES FILTRANTE
MOLIDA
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Loja, 21 de agosto
Resumen : Este trabajo investigativo titulado “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SOYA TOSTADA Y MOLIDA EN SOBRES FILTRANTES EN LA CIUDAD DE LOJA. 2018” se realizó en la ciudad de Loja, teniendo como objetivo general:  Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una Empresa de Producción y Comercialización de soya tostada y molida en sobres filtrantes, en la ciudad de Loja, con el fin de dar a conocer si el proyecto es factible o no. Para esto se utilizó métodos como el inductivo y el deductivo, se utilizó además técnicas como la encuesta para los demandantes y entrevistas para los oferentes, los mismos que permitieron recabar información relevante para el presente proyecto. Pudiendo así realizar el estudio de mercado en el que básicamente se aplicó la encuestas a 381 familias de la ciudad de Loja, pudiendo determinar que existe una demanda insatisfecha de 335.160 cajas; en cuanto a la oferta no existe, ya que no existe en el mercado soya tostada y molida en sobres filtrantes. En el estudio técnico se analizó que la capacidad instalada es 187.200 cajas de soya tostada y molida en sobres filtrantes en presentación de 150 gramos, por otro lado, la capacidad utilizada es de 140.400 unidades de cajas; la macro y micro localización para determinar el lugar de la empresa, 3 y será ubicada en la ciudad de Loja; Barrio La Banda perteneciente a la parroquia Carigan, en las calles Pedro de León y Eduardo Puertas esquina frente a la empresa Adelca. También la distribución de la planta y los requerimientos técnicos para con ellos aprovechar al máximo haciendo una disposición ordenada y sistemática de toda el área productiva. En el diseño organizacional se determinó la constitución de la empresa, la misma que tendrá como razón social SOYA LIFE. EURL. En el estudio financiero se estableció que la inversión total para este proyecto será de $49.273,85 dólares, para el primer año los costos unitarios serán de $ 0,95 dólares, el precio de venta al público para el primer año es de $ 1,30 dólares la caja con una utilidad del 37%. En la evaluación financiera se determinó que el VAN es de $ 117.073,85 dólares, se obtuvo además una TIR de 72,85% superior al costo de oportunidad de 9,76%, además la inversión se recuperará en el 1 año, 8 meses y 12 días, se comprobó así mismo, una Relación Beneficio-Costo de 0,27 centavos por cada dólar invertido y finalmente se estableció que el proyecto soporta un incremento de hasta 25.75% en costos y una disminución de los ingresos de 17.90%. Con los resultados favorables en cada uno de los estudios, se permite concluir que la empresa de producción y comercialización de soya tostada y molida en sobres filtrantes, en la ciudad de Loja es factible de implementarse.
Descripción : This research work was carried out in the city of Loja, with the main objective of conducting a feasibility study for the "creation of a company for the production and commercialization of roasted and ground soybeans in filter sachets, in the city of Loja". For this, methods such as the inductive and the deductive were used, as well as techniques such as the survey for the plaintiffs and interviews for the bidders, which allowed gathering relevant information for the present project. Being able to carry out the market study in which basically the surveys were applied to 381 families in the city of Loja, being able to determine that there is an unmet demand of 335,160 boxes; As for the offer, it does not exist, since there is no toasted and ground soybeans in filter sachets on the market. In the technical study it was analyzed that the installed capacity is 187,200 boxes of roasted and ground soybeans in filtering envelopes in presentation of 150 grams, on the other hand, the capacity used is 140,400 units of boxes; the macro and micro location to determine the place of the company, and will be located in the city of Loja; Barrio La Banda belonging to the parish Carigan, in the streets Pedro de León and Eduardo Puertas corner in front of the company Adelca. 5 Also the distribution of the plant and the technical requirements to make the most of them by making an orderly and systematic arrangement of the entire production area. In the organizational design the constitution of the company was determined, the same one that will have SOYA LIFE as its corporate name. EURL. In the financial study it was established that the total investment for this project will be $ 49.273,85, for the first year the unit costs will be $ 0,95 dollars, the retail price for the first year is $ 1.30 dollars the box with a 37% profit. In the financial evaluation it was determined that the NPV is of $ 117.073,85 dollars, an IRR of 72.85% higher than the opportunity cost of 9.76% was obtained, besides the investment will recover in the 1 year, 8 months and 12 days, a benefit-cost ratio of 0.27 cents was verified for each dollar invested and finally it was established that the project supports an increase of up to 25.75% in costs and a decrease in revenues of 17.90%. With the favorable results in each one of the studies, it is possible to conclude that the company of production and commercialization of roasted and ground soybeans in filter sachets, in the city of Loja is feasible to be implemented.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/21002
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION FJSA

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