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Título : Diseño organizacional y gestión del talento humano en el hotel Floy´s International de la ciudad de Loja.
Autor : Maldonado Quezada, Paúl
Quille Naranjo, Segundo Fernando
Palabras clave : INGENIERIA COMERCIAL
DISEÑO ORGANIZACIONAL
GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
Fecha de publicación : 2012
Resumen : En la actualidad estamos viviendo la era de la globalización ,en la que cada día se requiere de profesionales con mayor especialización y conocimientos; y donde se reconoce al recurso humano como el factor fundamental que conduce al logro de altos niveles de eficiencia y eficacia, de aquí se deriva la importancia de establecer medidas de direccionamiento claros que lleven al logro de estos objetivos, requiriéndose entonces, el conocimiento y aplicación de herramientas para una efectiva administración del personal, toda empresa ya sea esta grande, mediana o pequeña necesita de buenos recursos para poder realizar sus actividades. Hoy en día la tecnología es indispensable para lograr la productividad que exige el mercado, pero el éxito de cualquier emprendimiento depende principalmente de la flexibilidad y de la capacidad de innovación que tenga el personal que labora en la organización, la única ventaja competitiva que puede diferenciar una empresa de otra es la capacidad que tiene el personal de adaptarse al cambio, para lo cual se debe atraer al mejor capital humano, retenerlos ayudarlos a desarrollarse profesionalmente, darles las herramientas necesarias que los hagan más eficientes y sobretodo establecer un buen diseños organizacional que les permitan desarrollar sus actividades con eficiencia, evaluarlos a través de esto capacitarlos, diseñar correctamente el trabajo, establecer las metas adecuadas, motivarlos, recompensarlos, de esta manera los trabajadores se sentirán comprometidos y así darán su máximo potencial al desarrollar sus actividades dentro de la empresa. Toda empresa debe establecer un adecuado diseño organizacional que le permita definir su estructura y relacionar de mejor manera al trabajador con el puesto en el que se va a desempeñar. El presente trabajo de tesis, tiene como finalidad dar a conocer los aspectos relevantes de una de la empresa para dar solución y mejorar las actividades de la misma, este se lo llevo a cabo empezando desde un tema de estudio hasta llegar a las respectivas recomendaciones que se les da a cada una de las conclusiones detectas en la misma, sirviendo como apoyo a la empresa para el mejoramiento de sus actividades. El presente trabajo de tesis está estructurado de la siguiente manera: El tema que es la parte principal del trabajo al cual se lo ha estructurado y definido para el primer punto se ha tomado como base el contenido, la clasificación y el espacio necesario para realizarlo y lo definimos a base de los recursos con los que se cuenta para su ejecución, denominado: DISEÑO ORGANIZACIONAL Y GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO DEL HOTEL FLOY´S INTERNATIONAL DE LA CIUDAD DE LOJA‖ La Introducción fue realizada tomando como base para iniciar la importancia que tiene el tema para las empresas en general, de donde partimos y hasta donde queremos llegar y detallando de forma rápida como se realizó el trabajo paso por paso. El resumen es una breve pauta de lo que contiene el trabajo de tesis lo más esencial con el fin de dar a conocer de forma clara y concisa de lo que trata la misma. Los materiales que sirvieron de apoyo para la presentación y realización del proyecto son: Computadora, Flash memory, Resma de hojas de papel boom, Material de escritorio y bibliográfico. La revisión de literatura fue realizada en base a la recolección y selección de información que se obtuvo de las diferentes fuentes bibliográficas. Los métodos utilizados y que nos permitieron llevar de mejor manera el desarrollo del proyecto de tesis fueron el científico, inductivo, deductivo, matemático e histórico, al igual que estos fueron complementados con las diferentes técnicas de investigación tales como la observación, la entrevista y encuestas que sirvieron para obtener información más verás y real sobre la realidad del ―Hotel Floy´s International de la ciudad de Loja‖ empresa objeto de estudio, sin dejar a un lado la población que fue conformada por todo el personal, con un total de once personas. Los resultados es la información que se obtuvo de la entrevista que se la realizó a su Gerente-Propietario y la encuesta aplicada a los empleados, cuya información fue tabulada, con su respectiva representación gráfica, análisis e interpretación. Y algunas preguntas que nos sirvieron para realizar la identificación del cargo. La discusión son las propuestas en base a los objetivos planteados y la información obtenida, que se deben aplicar para mejorar el desempeño y desarrollo de la empresa; luego de un diagnóstico se creído conveniente proponer: un diseño organizacional conformado por: organigramas estructural, funcional y posicional, manuales de funciones, etapas de admisión de personal, la capacitación y motivación; seguido de esto valuación de puestos por puntos y la evaluación de desempeño todo esto que ayudará para un mejor desenvolvimiento en la empresa. Como punto siguiente se realiza la presentación de conclusiones con sus respectivas recomendaciones que se determinaron en base a la información que se recolectó y se analizó con el fin de dar mejorar al desarrollo del ‖Hotel Floy´s International de la Ciudad de Loja‖. Como puntos finales están la bibliografía en donde se encuentras las diferentes fuentes de información para la sustentación del marco teórico, la parte de anexos se han ubicado los formatos de entrevista, la encuesta y la foto de la parte externa de la empresa y por último se encuentra el índice en donde se detallan los puntos que conforman la investigación con sus respectivas páginas
Descripción : Today we are living in the era of globalization, in which each day is required of professionals with greater specialization and expertise, and which recognizes human resources as the key factor leading to the achievement of high levels of efficiency and effectiveness, Here comes the importance of establishing clear routing measures that lead to achievement of these objectives, requiring time, knowledge and application of tools for effective personnel management, any company whether this large, medium or small needs good resources for to perform their activities. Today technology is essential to the productivity demanded by the market, but the success of any enterprise depends largely on the flexibility and innovative capacity that has the personnel working in the organization, the only competitive advantage that can differentiate one company from another is the ability of staff to adapt to change, for which we must attract the best human capital, help them develop professionally retain them, give them the tools to make them more efficient and above all establish good organizational designs enable them to develop their activities efficiently, evaluate it by train, work properly design, setting appropriate goals, motivate, reward, so workers will be engaged and so will their potential to develop their activities within the company. Every company should establish an appropriate organizational design that lets you define its structure and to better relate to the employee with the position he will play. This thesis, aims to raise awareness of the relevant aspects of a company to provide solutions and improve the activities of the same, this is what took place starting from a subject of study up to the respective recommendations given to each of the findings detect in it, serving as support for the company to improve its activities. This thesis is structured as follows: The issue that is the focus of the work to which he has structured and defined for the first point has been based content, classification and space needed to do and we define a resource base with which account for execution, called: "Organizational design and talent management FLOY'S INTERNATIONAL HOTEL CITY LOJA" The Introduction was made to start based on the importance of the issue for companies in general, where we started and how far we want to go quickly and detailing as the work was done step by step. The summary is a brief guideline of what the thesis contains the most essential to disclose in a clear and concise statement of what it is. The materials that were used to support the introduction and implementation of the project are: Computer, Flash memory, Ream boom sheets, stationery and literature. The literature review was conducted based on the collection and selection of information obtained from different literature sources. The methods used and that allowed us to better lead the development of the thesis project were the scientific, inductive, deductive, mathematical and historical, as these were supplemented with different research techniques such as observation, interviews and surveys that served to obtain more real and see the reality of "Floy's International Hotel of the city of Loja" company under study, without leaving aside the population was made up of all the staff, with a total of eleven people. The results is the information obtained from the interview which was conducted by his manager-owner and the survey of employees, whose information was tabulated, with the corresponding graphical representation, analysis and interpretation. And some questions that helped us to make the identification of the position. The discussion is proposed based on the objectives and the information obtained, to be applied to improve the performance and development of the company, after a diagnosis is seen fit to propose: an organizational design comprised of: organizational structural, functional and positional, operating manuals, stage intake staff, training and motivation of this valuation followed by quality and performance evaluation this will help for a better development in the company. As a point following the presentation of conclusions made their respective recommendations were determined based on the information collected and analyzed in order to provide better development of "Floy's International Hotel of the City of Loja". As the literature endpoints are where you find the different sources of information for supporting the theoretical framework of the annexes have been located interview formats, the survey and the photo of the outside of the company and finally is the index which lists the points that make up the pages with their respective research.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20379
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION FJSA

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