Plan estratégico para el Hostal Samana Wasi del cantón Saraguro de la Provincia de Loja

Abstract

Actualmente el país está viviendo un proceso de cambio donde el gobierno de turno busca mediante la ejecución del plan nacional del buen vivir garantizar la redistribución equitativa de los recursos y la riqueza todo ello en pro de mejorar la calidad de vida de la población. El presente trabajo investigativo tiene como finalidad contribuir al desarrollo y crecimiento hotelero, sobre todo para el Hostal Samana Wasi del Cantón Saraguro, para ello, durante su desarrollo y estructuración, se aplican todos los métodos, técnicas, procedimientos y la terminología que la planeación estratégica moderna lo exige. Se plantearon varios objetivos considerados alcanzables, partiendo del general que es “Elaborar un plan estratégico para el “Hostal Samana Wasi del cantón Saraguro” para fortalecer la gestión administrativa y contribuir al desarrollo y sostenibilidad de la empresa. Para conocer el entorno, se realizó un análisis PEST y las cinco fuerzas de Porter, para los Factores Externos y los Factores Internos, se construyeron matrices de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas se aplicó la matriz FODA para determinar con mayor facilidad los objetivos estratégicos, determinar la Misión, Visión, políticas, valores y el posicionamiento que tiene el Hostal en el mercado. Para desarrollar la presente investigación se utilizó el siguiente método: el método dialéctico que permitió la comprensión de los diversos fenómenos de la naturaleza, de la sociedad y del pensamiento, mediante el análisis de la historia a través del tiempo, es decir cómo ha ido evolucionando el Hostal, la situación actual que permitirá visualizar como está actualmente el hostal y posteriormente realizar una proyección a futuro y llegar a tener una prospectiva de la empresa dentro de un lapso de tiempo, a través de la utilización de este método también se pudo tener acceso a información relevante acerca de los inicios y la creación del Hostal, determinar el grado de aceptación de la empresa y la gestión actual, mediante la recopilación de conceptos teóricos y sustentar el presente trabajo mediante la revisión de literatura con contenidos precisos para el desarrollo de la investigación. Posteriormente se concluye el trabajo manifestando que se propone un plan para los cinco años posteriores y un plan operativo para el primer año, y las recomendaciones hacen énfasis a la contribución que se realiza mediante el incentivo al realizar estos trabajos y su aporte a los inversionistas que están interesados en el sector hotelero, alumnos y la sociedad en general.