Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Repositorio Digital - Universidad Nacional de Loja
Buscar por Materia LECHE
Ir a:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
O introducir las primeras letras:
Ordenar por:
Título
Fecha de publicación
Fecha de envío
En orden:
Ascendente
Descendente
Resultados por página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Autor/Registro:
Todo
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 2 a 8 de 8
< Anterior
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
20-sep-2022
Comportamiento histórico de los indicadores productivos del rebaño lechero de la quinta punzara, en los períodos junio 2018 - junio 2019 y junio 2019 - junio 2020
La O León, Orestes
;
Armijos Ortega, July Sofía
2016
Detección de residuos de antibióticos en leche cruda fluida en la parroquia Chicaña del cantón Yantzaza de la provincia de Zamora Chinchipe
Sisalima Jara, Rolando Víctor
;
Ochoa Trelles, Byron Fabián
30-may-2023
Determinación de residuos químicos en leche cruda comercializada en mercados municipales de la ciudad de Loja
Chávez Arrese, Stephanie Fernanda
;
Carrión Ramón, Jhon Edward
27-oct-2023
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de queso de leche de cabra en la ciudad de Loja.
Burneo Celi, Vanessa
;
León Valdez, Ialena Anahí
22-ago-2019
Estudio de la calidad de leche de la Cabra Chusca Lojana en la zona de Catamayo y Gonzanamá de la provincia de Loja
Aguirre Riofrío, Edgar Lenín
;
Ävila Jiménez, Ana Belén
2014
Evaluación de dos métodos de determinación de acidez de la leche para elaborar quesos frescos y mozzarella, en la finca experimental Punzara de la Universidad Nacional de Loja
Barba Pino, Jorge
;
Sánchez Capa, Edison Rodrigo
2015
Plan de marketing para la empresa de lácteos “Prodelac” del cantón Alausí, provincia de Chimborazo
Espinosa Bailón, Edison Vinicio
;
Yunga Naula, Segundo Julián