Nivel socioeconómico y estado nutricional de escolares de la Escuela Fiscal Alonso de Mercadillo de la ciudad de Loja, año lectivo 2023-2024

Abstract

El estado nutricional del niño es un indicador crucial de salud durante su etapa escolar. Un estado nutricional deficiente, representa uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial en esta población. Entre los factores relacionados se encuentran las condiciones socioeconómicas del grupo familiar. La investigación tuvo como finalidad determinar el nivel socioeconómico y su influencia con el estado nutricional de los escolares de la Escuela Alonso de Mercadillo de la ciudad de Loja, en el periodo lectivo septiembre 2023- junio 2024. Fue un estudio con enfoque cuantitativo y diseño transversal. La muestra estuvo constituida por 258 escolares que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión. Se aplicó el consentimiento informado a los tutores legales y el asentimiento a los niños de 12 años de edad. El instrumento empleado a los representantes legales fue el Cuestionario de Estratificación Socioeconómica del INEC y para la medición de peso y talla de los niños, se utilizó una balanza y tallímetro calibrados y validados. En la muestra estudiada, los resultados evidencian una predominancia del nivel socioeconómico medio típico con un 39,15%, un estado nutricional normal con un 52,33% y una correlación negativa débil entre las variables investigadas (p < 0,05, rho de Spearman: -0,235). Se concluye que aproximadamente 4 de cada 10 estudiantes presentan un nivel socioeconómico medio típico, 5 de cada 10 estudiantes tienen un estado nutricional normal y se establece una relación muy débil entre las variables. Se recomienda que los padres destinen recursos para una alimentación de alto contenido nutricional para sus hijos, que la institución educativa promueva una alimentación balanceada y actividad física, y a los futuros investigadores para que puedan explorar otros elementos que inciden en el estado nutricional de los niños