Efecto de niveles bajos de fibra cruda sobre parámetros productivos y digestivos en cobayos tipo 1ª (Cavia Porcellus), utilizando como fuente de fibra la alfalfa (Medicago sativa).

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de niveles bajos de fibra cru- da sobre para´metros productivos y digestivos en cobayos tipo 1A (Cavia porcellus), utilizando como fuente de fibra la alfalfa (Medicago sativa). Se utilizaron ciento sesenta cuyes, 80 machos y 80 hembras de 15 días de edad y fueron alojados en grupos de 10 animales (unidad experimental) y se tuvo 4 repeticiones por cada tratamiento. El experimento fue desarrollado bajo un disen˜o completamente aleatorizado con arreglo factorial dos por dos. Para la experimentacio´n se elaboraron dos dietas iso-proteicas e iso-energe´ticas: la primera dieta con 8,5 % FC, la segunda dieta se formuló´ con 9,1 % FC. Se probo´ cuatro repeticiones que fueron: Machos y hembras 8,5 % FC, Machos y hembras 9,1 % FC las dietas fueron suministradas ad libitum. Los animales fueron sacrificados para registrar los para´metros digestivos el d´ıa 64 de experimentacio´n (un animal por unidad experimental). Se peso´ el tracto digestivo total, esto´mago, intestino delgado, intestino grueso y ciego. Adema´s, se midio´ el intestino delgado, intestino grueso y se tomó el pH de ciego y esto´mago. La dieta que mejoro´ los para´metros productivos en machos y hembras fue la de 9,1 % FC, ya que los animales que se les administro esta dieta obtuvieron un peso final mayor. En los para´metros digestivos, se determinó´ que en ninguna de las dietas existió´ cambios significativos a nivel anato´mico. Adema´s se evidencio correlacio´n ente varios o´rganos digestivos como: intestino delgado, intestino grueso y ciegos, con el peso total del tracto digestivo, y la mortalidad se relaciona con los componentes de la dieta.

Palabras claves: Dietas, FC (Fibra cruda), Parámetros Digestivos, Productivos, pH.