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https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/22139| Título : | Dinámica nutricional en interacciones NPK relacionada a características morfológicas y fisiológicas en cacao (Theobroma cacao L.) clon ccn 51 |
| Autor : | Granja Travez, Johnny Fernando Herrera Mancheno, Ximena Herrera |
| Palabras clave : | CACAO THEOBROMA CACAO NUTRICIÓN |
| Fecha de publicación : | 17-jul-2019 |
| Editorial : | Loja |
| Resumen : | Existe una demanda creciente de cacao, sin embargo, la investigación primaria data de 40 años atrás y, pese a que existen muchos estudios de fertilización a base de NPK muy pocos evalúan los efectos individuales y sus interacciones. En tal sentido surge la necesidad de analizar si los elementos mayores NPK interactúan y determinan las características morfológicas y fisiológicas en el cultivo de cacao. Para tal efecto se ejecutó un ensayo en el barrio Piuntza, provincia de Zamora Chinchipe, durante cinco meses sobre un cultivo de cacao de 5 años de la variedad CCN 51, empleando un DCA con arreglo trifactorial (N, P y K) con 8 tratamientos: Testigo, N, P, K, NP, NK, PK y NPK con dosis de 76, 51 y 68 unidades para N, P y K, respectivamente, determinadas mediante un análisis de suelos y los requerimientos del cultivo. Así también se ajustaron medidas alométricos mediante regresión para área foliar y peso de fruto, pruebas de comparación múltiple por DGC (Di Rienzo, Guzmán y Casanoves) para variables con diferencias significativas y análisis de correlación. A nivel morfológico se evaluó el crecimiento de estructuras vegetativas y productivas, a nivel fisiológico los contenidos bromatológicos de frutos y brotes y, los contenidos de macro nutrientes y fluctuación del pH en el suelo. Como parte de los resultados, al final de la investigación las aplicaciones de nitrógeno disminuyeron el área foliar, afectó los contenidos de potasio, durante el inicio de etapa productiva del cultivo; sin embargo, contribuyó a mejorar la tasa de crecimiento relativa del brote y parámetros de calidad como el porcentaje de grasa en el fruto. La fertilización con fósforo, incrementó la longitud y peso del fruto y el porcentaje de grasa en el fruto; así también, el contenido de fósforo en el suelo. El potasio aumentó la longitud y peso del fruto y, mejoró los contenidos de potasio y la disposición de calcio y magnesio en el suelo. En cuanto a las interacciones dobles de NP y PK, la primera aportó a un mayor porcentaje de grasas en el fruto, contenidos de fósforo y calcio en el suelo, mientras que la segunda incrementó la tasa de crecimiento absoluta del brote y favoreció los contenidos de fósforo, potasio en el suelo. La interacción triple NPK, favoreció los contenidos de fósforo en el suelo y los contenidos bromatológicos del brote; sin embargo, la fertilización con N, P y K de forma independiente o en interacción incrementó la acidificación del suelo. Palabras clave: fósforo, nitrógeno, nutrición. potasio, Theobroma cacao L, |
| Descripción : | There is a growing demand for cocoa, however, primary research dates back 40 years and, although there are many NPK fertilization studies, very few evaluate individual effects and their interactions. In this sense, there is a need to analyze whether the major NPK elements interact and determine the morphological and physiological characteristics of the cocoa crop. For this purpose, a trial was carried out in the Piuntza district, Zamora Chinchipe province, for five months on a 5-year cocoa crop of the CCN 51 variety, using a DCA with a three-factorial arrangement (N, P and K) with 8 treatments: Witness, N, P, K, NP, NK, PK and NPK with doses of 76, 51 and 68 units for N, P and K, respectively, determined by soil analysis and crop requirements. Alometrical measurements were also adjusted by means of regression for leaf area and fruit weight, multiple comparison tests by DGC (Di Rienzo, Guzmán and Casanoves) for variables with significant differences and correlation analysis. At a morphological level, the growth of vegetative and productive structures was evaluated, at a physiological level, the bromatological contents of fruits and shoots and the contents of macro nutrients and pH fluctuation in the soil. As part of the results, at the end of the investigation the nitrogen applications decreased the foliar area, affected the potassium contents, during the beginning of the productive stage of the crop; however, it contributed to improve the relative growth rate of the shoot and quality parameters such as the percentage of fat in the fruit. The fertilization with phosphorus, increased the length and weight of the fruit and the percentage of fat in the fruit, as well as the content of phosphorus in the soil. Potassium increased the length and weight of the fruit and, improved the potassium contents and the disposition of calcium and magnesium in the soil. As for the double interactions of NP and PK, the former contributed to a higher percentage of fat in the fruit, phosphorus and calcium contents in the soil, while the latter increased the absolute growth rate of the shoot and favoured the contents of phosphorus, potassium in the soil. The triple NPK interaction favoured the phosphorus contents in the soil and the bromatological contents of the shoot; however, fertilization with N, P and K independently or in interaction increased the acidification of the soil. Keywords: phosphorus, nitrogen, nutrition, potassium, Theobroma cacao L. |
| URI : | http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/22139 |
| Aparece en las colecciones: | TRABAJOS DE TITULACION AARNR |
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