Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción y comercialización de pulpa de sábila empacada al vacío en la ciudad de Loja

Abstract

Actualmente el Ecuador atraviesa un bajo crecimiento económico debido a la falta de desarrollo empresarial, por ende como estudiante de la carrera de Administración de Empresas de la Universidad Nacional de Loja y como requisito para obtener el título de Ingeniera en Administración de Empresas se ha creído conveniente realizar la investigación denominada: “Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de pulpa de sábila empacada al vacío en la ciudad de Loja.” Con el presente trabajo se pretende crear un producto que vaya acorde con las necesidades, gustos, y preferencias de los demandantes para así cumplir con sus expectativas. Bajo esta perspectiva el proyecto se compone de cinco etapas, como son: Estudio de Mercado, Técnico, Administrativo - Legal, y Financiero. Al realizar el Estudio de Mercado se demostró la existencia de una demanda insatisfecha que puede ser captada a través de un adecuado esfuerzo y acaparar un cierto porcentaje del mercado local, ya que si existen empresas que comercializan un producto similar que es la sábila empacada al vacío en la ciudad de Loja. En el Estudio Técnico se determinó el tamaño, localización, capacidad instalada, capacidad utilizada del proyecto y la infraestructura requerida para su operación, de tal manera que se pueda satisfacer las necesidades de los demandantes. Determinando que la capacidad utilizada es de 74.880 unidades de media libra de pulpa de sábila anuales, trabajando con 3 obreros y 1 empacadora al vacío, de tal manera que se pueda satisfacer las necesidades de los demandantes. 3 Luego se procedió a realizar el estudio financiero en el cual consta el financiamiento de la inversión que es de $31.536,88 mediante el capital de los socios en un 59%, y un crédito bancario de $13.000 que corresponde al 41% de la inversión. El presupuesto de costos permite determinar el costo total del primer año de $99.295,15. En el estado de resultados se obtiene una utilidad de $13.957,79. El flujo de caja determinado es de $17.212,97en el primer año. Para la Evaluación del Proyecto se han considerado indicadores como: Valor Actual Neto dando un valor positivo de $31.094,95; la Tasa Interna de Retorno es de 50,25%, el Periodo de Recuperación de Capital está estimado en 1 año, 9 meses, y 14 días, y por último el Análisis de Sensibilidad indica que el proyecto soporta un incremento en los costos del 13,05% y con disminución en los ingresos del 11,07% con el fin de medir su rentabilidad. Una vez concluido el proceso de investigación se pudo determinar que el proyecto es factible financieramente ya que los índices de rentabilidad son positivos y puesto se ha obtenido resultados favorables en el momento de aplicar los índices financieros.