Plan de mejoramiento técnico en la producción de cacao ccn51 en la comunidad la Calumeña, parroquia Palma Roja, cantón Putumayo, provincia de Sucumbios

Abstract

El estudio se realizó bajo el tema "PLAN DE MEJORAMIENTO TÉCNICO EN LA PRODUCCIÓN DE CACAO CCN51 EN LA COMUNIDAD LA CALUMEÑA, PARROQUIA PALMA ROJA, CANTÓN PUTUMAYO, PROVINCIA DE SUCUMBIOS", cuyo objetivo se orientó a realizar un plan de mejoramiento técnico en la producción de cacao ccn51 de los agricultores del sector “La Calumeña”, conocer el proceso productivo de la fruta, la incidencia de plagas y enfermedades, determinar su costo y rentabilidad. La metodología aplicada en el estudio y que permitió recabar información necesaria, se basó en revisar información bibliográfica disponible sobre el proceso productivo del cacao, visitas a los productores de la zona para caracterizar cualitativa y cuantitativamente el cultivo de la fruta, el manejo ecológico, conocer los cultivos, sus costos. Para ello se utilizó las técnicas de observación y encuestas. Una vez obtenida la información se tabuló y analizó para determinar los resultados. Los resultados son producto del análisis y la interpretación de las encuestas realizadas cuyos propietarios mantienen una producción de superficie de más de quince hectáreas, algunos de los cuales utilizan maquinaria tecnificada especialmente para la preparación del terreno, utilizan mano de obra familiar y trabajadores contratados en la cosecha de la producción; por ser un fruto débil ante plagas y enfermedades los insumos agroquímicos son de mayor concentración por lo que el medioambiente se contamina con facilidad. El sistema de producción es extensivo, con un sistema de riego por goteo por aspersión que garantiza humedad la mayor parte del tiempo del cultivo, se maneja para la siembra semillas del mismo medio; el costo de producción en las 63 Ha de superficie del sector “La Calumeña” dedicadas al cultivo del cacao ccn51 fue de $ 83.580,21, así mismo la Relación de Beneficio Costo de 1,57 lo que indica que por cada dólar invertido existe una ganancia de 0,57 centavos de dólar, la rentabilidad muestra que este tipo de cultivo en las condiciones actuales es del 57%; por lo que su venta aporta a los ingresos económicos de los pequeños productores. Se concluye que el uso de abonos orgánicos, caldos minerales y prácticos culturales son una medida que da excelentes resultados en el manejo de plagas y enfermedades así como en el cuidado del medio ambiente y que es necesario mantener la biodiversidad del cultivo. Se presenta para ello un plan de mejoramiento técnico del cacao en donde se propone algunas consideraciones para la preparación de terreno e instalación en campo definitivo. Además se proporciona a los agricultores alternativas que disminuyan la dependencia de insumos agrotóxicos para el manejo del cultivo. Se recomienda poner en práctica acerca del manejo del suelo, para mantener su fertilidad, la biodiversidad de las fincas, utilizando los desechos en la preparación de abonos orgánicos ya que es una manera de reciclar los nutrientes; sustituir el uso de agroquímicos por el uso de abonos orgánicos, de extractos vegetales y de caldos minerales para el manejo del cultivo y de esta manera lograr que los esfuerzos realizados en el campo sean compensados con mayor utilidad.