PLAN DE NEGOCIOS PARA PRODUCTOS TURÍSTICOS EN LA FINCA CAFETALERA “LEÓN TOLEDO” PERTENECIENTE A LA PARROQUIA DE SAN PEDRO DE VILCABAMBA, CANTÓN LOJA

Abstract

El turismo se ha convertido en uno de los principales actores en el comercio internacional, y representa al mismo tiempo una de las mayores fuentes de ingresos para muchos países en desarrollo. En el Ecuador existen varias iniciativas de planes de negocios enfocados al turismo, con el propósito de aumentar el número de viajeros, acrecentando la oferta de servicios, promocionando los destinos, así como también potencializando el desarrollo sostenible y mejorando la calidad de vida de los pobladores. Al sur del cantón Loja se encuentra la parroquia rural San Pedro de Vilcabamba la cual cuenta con gran riqueza natural y cultural es aquí donde se encuentra la finca cafetalera “León Toledo” misma que presenta una ubicación estratégica, favorable clima e inigualable vegetación, pero aún no se ha insertado en la actividad turística razón por la cual se planteó realizar un Plan de Negocios para productos turísticos en la finca cafetalera “León Toledo” perteneciente a la parroquia San Pedro de Vilcabamba, cantón Loja. Para llevar a cabo el presente proyecto de investigación titulado: Plan de Negocios para productos turísticos en la finca cafetalera “León Toledo” perteneciente a la parroquia San Pedro de Vilcabamba, cantón Loja, se estableció como objetivo general: Elaborar un Plan de Negocios para productos turísticos en la finca cafetalera “León Toledo” del mismo se derivan tres objetivos específicos, el primero estuvo enfocado a Realizar un diagnóstico turístico de la situación actual de la finca cafetalera “León Toledo”; para lo cual se aplicó el método deductivo el mismo que fue enfocado para conocer la situación en la que se encuentra la finca y la parroquia; así como también, el método inductivo el cual permitió abordar datos reales de la parroquia y sus atractivos, el método analítico que sirvió para realizar un análisis profundo de la realidad de cada uno de los atractivos turísticos de la parroquia, además se aplicó técnicas como observación directa, encuesta, entrevista, así mismo se emplearon fichas de inventario de atractivos turísticos del MINTUR y fichas de resumen para describir y evaluar los atractivos turísticos naturales y culturales existentes en el lugar de estudio y en su entorno, finalmente se empleó la Matriz FODA y la matriz de estrategias. El segundo objetivo consistió en Proponer el plan de negocios para productos turísticos en la finca cafetalera “León Toledo”; en el mismo se empleó el uso del método analítico el cual determinó el procesamiento adecuado de la información obtenida que está estructurado en varios estudios como el de mercado en donde se analizó la oferta y la demanda de la futura empresa de servicios turísticos. El Estudio Técnico en donde se determinó el tamaño y la localización del proyecto, Estudio Administrativo en el cual se estableció la estructura 3 organizacional y como está constituida legalmente la empresa, Estudio Financiero se analizó la inversión inicial necesaria para la puesta en marcha del negocio con un monto de $36.517,56dólares, cuya evaluación financiera indica un VAN de $30,617,36 dólares, un TIR del 41%, una RB/C de 0,70 centavos de dólar recuperándose la inversión en 2 años, 7 meses y 21 días, dada en una Sensibilidad de 36,35% en el incremento de los costos y un 24,27% en la disminución en los ingresos, finalmente el estudio ambiental en donde se detectaron impactos ambientales y como mitigarlos. El tercer objetivo fue la Socialización de la propuesta del Plan de Negocios para productos turísticos a las autoridades y comunidad; Para ello se empleó el uso del método deductivo permitiendo establecer las conclusiones; Se determinó que el presente proyecto es un punto de partida para impulsar la actividad turística en la finca, quienes dieron su respaldo positivo a la presente propuesta. Una vez realizado el trabajo de investigación se concluye la viabilidad y factibilidad del plan de negocios, la propuesta va encaminada a que, los propietarios de la finca puedan guiarse en el mismo y pongan en marcha la creación de una finca agroecológica, con estándares de calidad altos, en donde se pueda generar empleo, dinamizando el turismo de la zona. Así mismo se recomienda al Gobierno Provincial de Loja, a ejecutar el proyecto, contribuyendo de esta forma al incentivo de sus tradiciones y a problemas económicos que afronta la parroquia.