Utilización de forraje verde hidropónico de avena "Avena sativa" con tres niveles de alfalfa "Medicago sativa" en la alimentación de cuyes en la hoya de Loja

Abstract

La presente investigación estuvo orientada a generar alternativas para mejorar el manejo alimenticio de los cobayos, mediante la utilización (FVH) de avena, para el efecto se utilizaron 16 grupos experimentales de 4 animales cada uno. Los tratamientos fueron: tratamiento uno (testigo), a base de Alfalfa y Ray-grass; tratamiento dos (90 % de FVH-10%ALF), tratamiento tres (80 % FVH-20%ALF) y tratamiento cuatro (70% FVH-30%ALF). Se utilizó el diseño de bloques al azar, con cuatro tratamientos y 4 repeticiones; durante un periodo de 8 semanas en el cual se estudiaron las siguientes variables: consumo de alimento, incremento de peso, conversión alimenticia, mortalidad, valor nutritivo del (FVH) de avena, rendimiento a la canal, rentabilidad. Los resultados demuestran qué: El mayor consumo de alimento se registró en el tratamiento tres (80%FVH-20%ALF) con 3,9 kg; mientras que el tratamiento testigo registró 2 kg. Así mismo el mayor incremento de peso lo alcanzó el tratamiento tres (80% FVH-20%ALF); con 1069 g, mientras que el menor peso lo mostró el tratamiento testigo (Alfalfa y Ray-grass) con 835 g. La mejor conversión alimenticia la obtuvo el tratamiento dos (90%FVH-10%ALF); con 7,71 g; mientras que el grupo testigo resultó menos eficiente con 9,75 g. Se presentó una mortalidad del 3,12% en el tratamiento testigo, El análisis bromatológico demostró que el FVH cumple con los requerimientos nutricionales de los cobayos. El mayor rendimiento a la canal lo obtuvo el tratamiento tres (80%FVH-20%ALF) con 67%; mientas que el tratamiento cuatro (70%FVH-30%ALF) obtuvo 53%. La mayor rentabilidad se obtuvo el tratamiento tres (80%FVH-20%ALF) con 40,78%; mientras que el tratamiento testigo registró 20,58% de rentabilidad. Se concluye que el empleo de (FVH) de avena contribuye a mejorar los rendimientos técnicos y económicos en la cría de cobayos.