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Título : Evaluación del efecto de abono orgánico en el cultivo de col, (brassica oleracea l. var. capitata l.) en el barrio Rosalía, de la parroquia Santa Rosa de Cuzubamba, cantón Cayambe, provincia de Pichincha
Autor : Arévalo Camacho, Julio Enrique
Quinchiguango Cepeda., Marco Vinicio
Palabras clave : INGENIERIA EN ADMINISTRACION EN PRODUCCION AGROPECUARIA
EVALUACION DEL EFECTO DE ABONO ORGANICO
Fecha de publicación : 2014
Resumen : El presente trabajo de investigación denominado “Evaluación del efecto de abono orgánico en el cultivo de col, (Brassica oleracea l. var. capitata l.) En el Barrio Rosalía, de la Parroquia Santa Rosa de Cuzubamba Cantón Cayambe Provincia de Pichincha,” en la cual se produjo cuatro tipos de abono orgánico bocashi, con estiércol de animales denominado (tratamiento 1 gallinaza, tratamiento 2 porcinos, tratamiento 3 bovinos y tratamiento 4 cuy), en la fase de producción de los abonos se realizó un análisis químico para determinar el nivel de materia orgánica, pH, N,P,K y en la fase de evaluación se realizó el modelo matemático utilizado es el diseño de “Bloques al azar” con 4 tratamientos y 4 repeticiones frente a un testigo dando un total de 20 unidades experimentales; cada unidad experimental tuvo 18m2, constituyendo 360m2 de superficie útil del ensayo. Para la evaluación financiera se realizó la determinación de ingresos netos y costos para la determinación de la relación beneficio /costo. Para cumplir con lo expuesto se plantearon con los siguientes objetivos:  Evaluar el efecto de cuatro abonos orgánicos en el cultivo de col (Brassicaoleracea L. var. capitata L.).  Determinar cuál de los tratamientos aplicados fue el mejor.  Determinar la rentabilidad económica de cada uno de los tratamientos.  Socializar los resultados con los agricultores de la zona. Los resultados obtenidos fueron: para las variables porcentaje de prendimiento de la planta de Col obtuvo el tratamiento T4 con un porcentaje de 95,5% y el menor porcentaje de prendimiento alcanzó el T5 (Testigo) con 88,5%. En cuanto a la altura promedio de la planta a la cosecha la obtuvo el tratamiento T4, con 40.07cm y la menor altura la alcanzó el T5 (Testigo) con 29.9cm.Se determinó que el tratamiento de mayor influencia al número de días a la cosecha fue T4, la misma que presentó la dureza en el repollo para ser cosechada a los 96,5 días, con un coeficiente de variación de 0,50 % y un error estándar + 0,79. Los valores promedios de cada uno de los tratamientos así como el promedio general del ensayo que fue de 31.76 cm siendo mayor en el T4 con 37.1 cm por repollo y menor en el T5 (testigo) con 26.5 cm promedio por repollo. A pesar de no existir diferencias significativas, se observa que el T4 (abono de bocashi de cuy) es con el que se obtiene mayor peso del repollo (4,98 kg/planta), seguido de T1 (gallinaza) con 4,08 kg/planta; T2 (porcino) con 3,33 kg /planta, T3 (bovino) con 2,94 kg/planta y T5 (testigo) con 2,53 kg/planta. Al evaluar la producción de Brassica oleracea L. var capitata, desde el punto de vista económico, se ha determinado los mayores egresos en el T1 con 35,95 USD mientras que los mayores ingresos se obtienen en el T4 obteniendo ingresos de 38,10 USD, en tanto que los índices de beneficio costo se obtienen en los tratamientos T4 con 1,09 y T1 con 1,02 USD, por lo que se recomienda la fertilización de bocashi de Cuy.
Descripción : The present work of research called "Evaluation of the effect of organic fertilizer in the crop of cabbage (Brassica oleracea L. var. Capitata) In the Barrio Rosalia, the Parish of Santa Rosa of Cayambe Cuzubamba Canton Province of Pichincha," in which occurred four types of organic fertilizer bocashi, with animal manure called (1 hen manure treatment, treatment 2 pigs, 3 treatment cattle and treatment 4 guinea pig), in the production phase of the fertilizers are performed a chemical analysis to determine the level of organic matter, pH, N,P,K and in the assessment phase was carried out the mathematical model used is the design of "random blocks" with 4 treatments and 4 repetitions in front of a witness by giving a total of 20 experimental units; each experimental unit took 18m2, constituting 360m2 of usable area of the test. For the financial evaluation was performed he determination of net income and costs for the determination of the benefit: cost ratio. To comply with the foregoing were raised with the following objectives:  Evaluate the effect of four organic fertilizers in the cultivation of cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata L.).  Determine which of the treatments the best was.  Determine the economic profitability of each of the treatments. The results were as follows: for the variable germination percentage of the plant of Col won the treatment four with a percentage of 95.5 % and the lowest percentage of germination reached the T5 (Witness) with 88.5 %. In terms of the average height of the plant to harvest the obtained treatment T4. With 40.07cm and the lower height there ached the T5 (Witness) with 29.9cm. It was determined that the treatment of more influence to the number of days to harvest was T1, the same as that presented the hardness in the cabbage to be harvested at 96.5 days, with a coefficient of variation of 0.50 % and a standard error + 0.79. The mean values of each of the treatments as well as the overall verge of the test was 31.76 cm being higher in the T4 with 37.1 cm by cabbage and lower in the T. five (witness) with 26.5 cm average by cabbage. Despite the fact that there are no significant differences, it is noted that the T4 (compost bocashi de (guinea pig) is the one with which you get greater weight of the cabbage (4.98 kg/plant), followed by T1 chicken manure () with 4.08 kg/plant; T. two (pigs) with 3.33 kg /plant, T3 (bovine cattle) with 2.94 kg/plant and T5 (witness) with 2.53 kg/plant. To assess the production of Brassica oleracea L. var capitata, from an economic point of view, it has been determined the largest outlays in the T1 with 35.95 USD while increased revenues are obtained in the T4 getting income of 38.10 USD, while the profit rates cost are obtained in the treatments T4 with 1, 09 and T1 with 1.02 USD, so it is recommended that the fertilization of bocashi of guinea pig.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13946
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