Evaluación económica y productiva en el engorde de cobayos mejorados utilizando dos raciones alimenticias, en el cantón Cayambe provincia de Pichincha

Abstract

El presente trabajo investigativo sobre, "EVALUACIÓN ECONÓMICA Y PRODUCTIVA EN EL ENGORDE DE COBAYOS MEJORADOS UTILIZANDO DOS RACIONES ALIMENTICIAS, EN EL CANTÓN CAYAMBE PROVINCIA DE PICHINCHA”, se realizó con el fin de conocer una nueva forma de alimentar cuyes mejorados durante el crecimiento y engorde utilizando productos de la zona de fácil acceso y a bajo costo. Se emplearon 18 cuyes de 21 días de nacidos con un peso promedio de 0,390 kg. criados en jaulas de 0,40 m. de ancho X 0,60 m. de largo X 0,50 m. de alto; distribuidos bajo un diseño de bloques completamente al azar, la unidad experimental estuvo conformada por tres cuyes que fueron alimentados dos veces al día a las 06H00 y 17H00, el control de peso se efectuó cada inicio de semana. Las variables en estudio fueron: Incremento de peso, Consumo de alimento, Conversión alimenticia, Porcentaje de Mortalidad, Rentabilidad, Costo Kg de carne producida. El mayor peso promedio final se obtuvo en el tratamiento uno con 3,561 kg. y el menor valor fue en el tratamiento dos con 3,474 kg; El mayor incremento de peso alcanzó el tratamiento uno con 2,379 kg. y el menor valor obtuvo el tratamiento dos con 2,308 kg; El mayor consumo de alimento, se obtuvo en el tratamiento uno con 27,247 kg. y el menor valor fue en el tratamiento dos con 27,113 kg; La mejor conversión alimenticia, se pudo observar en el tratamiento uno con 11,64 y el menor valor fue en el tratamiento dos con 11,50. No se determinaron muertes en ninguno de los tratamientos en estudio. La mayor rentabilidad económica según el Beneficio Costo alcanzó en el tratamiento dos con 1,22. En consideración a los resultados determinados, se recomienda utilizar el complemento balanceado casero elaborado con productos del sector de fácil acceso en la crianza de cuyes machos destinados con fines cárnicos.