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https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13079| Título : | Fortalecimiento a las asociaciones de artesanos que elaborandulces tradicionales en la parroquia Timbara del cantón Zamora en el ámbito turístico |
| Autor : | Escudero Sánchez, Carlos Juela Torres, Edita Nathali |
| Palabras clave : | FORTALECIMIENTO A LAS ASOCIACIONES TURISMO TIMBARA ZAMORA |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Editorial : | Loja |
| Resumen : | El desarrollo de los pueblos depende del buen manejo de sus recursos. El proyecto “FORTALECIMIENTO A LAS ASOCIACIONES DE ARTESANOS QUE ELABORAN DULCES TRADICIONALES EN LA PARROQUIA TIMBARA DEL CANTÓN ZAMORA EN EL AMBITO TURISTICO” es una iniciativa desarrollada con el propósito de coadyuvar al progreso de la actividad artesanal y por ende el desarrollo económico y turístico en el sector mencionado. Mediante un sondeo preliminar en el área de estudio se ha podido determinar que la problemática en las asociaciones de artesanos de la parroquia Timbara se evidencia principalmente en la falta de una adecuada promoción, comercialización y desconocimiento del proceso artesanal de la caña de azúcar, lo cual ha provocado que esta tradición vaya perdiendo fuerza de manera progresiva afectando así a las asociaciones de artesanos de la parroquia; es por ello que para el desarrollo efectivo del presente proyecto se planteó objetivos realizables que permitan aprovechar el recurso y establecer estrategias de desarrollo y progreso. El objetivo general del presente estudio fue: “Fortalecer a las asociaciones de artesanos que elaboran dulces tradicionales en la Parroquia Timbara del cantón Zamora”, para ello se plantearon tres objetivos específicos: diagnosticar la situación actual de las asociaciones de artesanos de la parroquia Timbara del cantón Zamora; proponer un plan de promoción y comercialización que beneficie a las asociaciones de artesanos de dulces tradicionales de la Parroquia y establecer un plan de capacitación dirigida a las asociaciones de artesanos de dulces tradicionales de la Parroquia Timbara del cantón Zamora. Para el desarrollo consecuente de los objetivos fue necesario emplear metodologías y técnicas apropiadas; en el primer objetivo fueron utilizados los métodos de investigación directa, bibliográfico, descriptivo; no obstante se complementó el proceso con la ayuda de técnicas como la observación directa que consistió en realizar un sondeo rápido del lugar, y la técnica de la entrevista que proporcionó datos importantes para la determinación de la situación actual de las asociaciones. En el segundo objetivo se utilizó la técnica de la encuesta, cuestionario estructurado que fue aplicado a los miembros de las asociaciones en estudio. Complementando el proceso se utilizó el método analítico sintético que permitió analizar y sintetizar la información que permitió determinar el plan de promoción y comercialización para las asociaciones, complementando el proceso aunque no está contemplado en el ante proyecto, para el diseño de los instrumentos de producción (Tótem) se utilizó el manual de señalética turística 2013 del Ministerio de Turismo el mismo que permitió regirse a parámetros de diseño. Finalmente para establecer el plan de capacitación se utilizó el método analítico que permitió estudiar particularmente los resultados de las encuestas aplicadas, y a través del método descriptivo se logró plantear el plan de capacitación dirigido a los miembros de las asociaciones de artesanos. Cabe destacar que el cumplimiento de los objetivos estableció resultados que aportarán de manera positiva al desarrollo de las asociaciones de artesanos ya que plasma la situación actual en la que se encuentran y al mismo tiempo propone estrategias de promoción, comercialización y capacitación para garantizar el buen manejo de los productos que como asociación elaboran. Culminando con el proyecto se consideró entre las conclusiones que la existencia de las asociaciones de artesanos ha permitido que la actividad artesanal de elaboración de dulces tradicionales en la parroquia Timbara se mantenga viva hasta la actualidad, sin embargo se concluye también que las asociaciones carecen de estrategias de comercialización y promoción así como también han tenido poco apoyo por parte de las entidades locales, todo esto permite denotar que las asociaciones no se encuentran fortalecidas totalmente. Las recomendaciones que se plantean al término de este trabajo están dirigidas principalmente a las asociaciones de artesanos de la parroquia Timbara así como también al Gobierno Autónomo Descentralizado de la parroquia rural Timbara el mismo que es el ente encargado de velar por el recursos existente en el área de estudio y que puede tomar liderazgo y ejecución de los programas y proyectos descritos en este trabajo investigativo, aprovechando el creciente posicionamiento socio político que tienen hoy en día los gobiernos parroquiales ya que solo así se podrá generar una participación más activa y el empoderamiento de la ciudadanía alrededor del tema artesanal y turístico. |
| Descripción : | The development of peoples depends on the good management of their resources. The "A STRENGTHENING PARTNERSHIPS WHICH PRODUCE SWEET TRADITIONAL CRAFTSMEN IN THE PARISH OF CANTON ZAMORA Timbara in tourism" project is an initiative developed with the purpose of contributing to the progress of the craft and thus economic and tourism development in the said sector. Through a preliminary survey in the study area has been determined that the problematic associations of artisans Timbara parish is mainly evident in the lack of proper promotion, marketing and ignorance of the artisan process of sugar cane, which has meant that this tradition is losing strength progressively thus affecting craft associations of the parish is why for the effective implementation of this project achievable targets to harness the resource and establish development strategies and progress was raised. The overall objective of this study was to : " Strengthen partnerships artisans who make traditional sweets in the parish of the canton Timbara Zamora " , for it raised three specific objectives : to diagnose the current situation of the associations of artisans Timbara Parish Zamora canton ; propose a plan to promote and market to benefit artisans associations Parish traditional sweets and establish a training plan for associations of craftsmen of traditional sweets Timbara Zamora canton Parish. For subsequent development of the objectives was necessary to use appropriate methodologies and techniques, the first target was used methods directly, bibliographic, descriptive research, however the process was complemented with the help of techniques such as direct observation was to conduct a quick survey of the place, and the art of the interview provided important for determining the current status of data associations. The second objective of the survey technique, structured questionnaire was applied to members of the associations under study was used. Complementing the synthetic process allowed analytical method to analyze and synthesize information which identified the promotion and marketing plan for partnerships, complementing the process but is not referred to in the project was used for the design of the instruments of production ( totem ) tourist signage manual 2013 the Ministry of Tourism which allowed it to govern design parameters are used . Finally to establish the training plan that allowed the analytical method particularly study the results of the implemented surveys was used, and through descriptive method is able to raise the training plan for members of associations of artisans. Notably, the fulfillment of the objectives established results that contribute positively to the development of craft associations plasma as the current situation in which they find themselves and also proposes strategies for promoting, marketing and training to ensure good management so of the products produced as a partnership. Culminating with the project was considered among the findings that the existence of associations of craftsmen has allowed the craft of making traditional sweets in Timbara parish is kept alive until today, however it is also concluded that associations lack strategies marketing and promotion and also had little support from the local authorities, this can denote that the associations are not fully strengthened. The recommendations that arise at the end of this work are mainly directed associations artisans Timbara parish as well as the Autonomous Government Decentralized rural parish Timbara the same as is the body responsible for overseeing the existing resources in the area study and can take leadership and implementation of programs and projects described in this research paper, taking advantage of the growing political partner today with parish governments because only thus can generate more active participation and empowerment of the positioning citizens about crafts and tourism theme. |
| URI : | http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13079 |
| Aparece en las colecciones: | TRABAJOS DE TITULACION FJSA |
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