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Título : Proyecto de factibilidad para la creación de un hostal para hospedaje y alimentación en el cantón Patate provincia de Tungurahua
Autor : Rodríguez Armijos, Carlos Alfredo
Arellano Arellano, María Sol
Palabras clave : FACTIBILIDAD
HOSTAL
HOSPEDAJE Y ALIMENTACIÓN
TURISMO
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Loja
Resumen : El presente trabajo investigativo trata de la CREACIÓN DE UN HOSTAL PARA HOSPEDAJE Y ALIMENTACIÓN EN EL CANTÓN PATATE PROVINCIA DE TUNGURAHUA; sector del Ecuador considerado con una ubicación geográfica privilegiada que proporciona grandes beneficios desde el punto de vista turístico debido a la biodiversidad existente en el sector; siendo estos factores determinantes para el incentivo y promoción de las todo tipo de actividades y parte de estas actividades está el servicio de hospedaje y alimentación en un Hostal que ofrezca este tipo de servicios, por lo que se hizo menester la ejecución del presente estudio de factibilidad, que en el análisis dio excelentes resultados. Primeramente destacamos el Objetivo General; Determinar la Factibilidad para la Creación de un Hostal para Hospedaje y Alimentación en el Cantón Patatede la Provincia de Tungurahua. A continuación se detalla los distintos métodos y técnicas que fueron utilizados como son: el Método Deductivo-Inductivo, el cual sirvió para comparar la realidad circundante con los resultados que se materializaron a través de las conclusiones que se plantearon al final de la presente investigación, esto a su vez sirvió para conocer el requerimiento real de la prestación del servicio de Hostales en el Cantón Patate; el Método Analítico permitió analizar cada uno de los elementos internos, causas externas y la relación entre ellas, lo que facilitó el análisis de la información y los datos obtenidos, además este método permitió conocer las ventajas y desventajas de llevar a cabo el presente proyecto; El Método Estadístico, facilitó la interpretación y compresión de datos estadísticos así como: la aplicación y tabulación de la respectiva encuesta, proyecciones, indicadores financieros (TIR, VAN, PRC), y de esta manera permitió conocer la realidad sobre el Hostal durante la vida útil de la misma. En el Estudio de Mercado En el Estudio de Mercado del presente proyecto se estableció que la demanda potencial para el año base es de 19.823 turistas, la demanda real es de 16.849 turistas, la demanda efectiva 4754, y la demanda efectiva en visitas es de 33.698 servicios. Del Estudio Técnico, se puede indicar que el tamaño del proyecto contará con una capacidad instalada para prestar 16.425 servicios en forma anual, para lo cual tiene previsto contar con el recurso humano, el equipo, las herramientas y se prevé laborar jornadas de 8 horas al 100% de la capacidad del Hostal; seguidamente se confirmó que el lugar más conveniente para la ubicación del Hostal que es en este caso estará ubicado en la Calle Córdova, entre Francisco Pacheco y 18 de Noviembre (esquina) centro del Cantón Patate, por cuanto el lugar cumple con los requerimientos necesarios para su implementación, específicamente en lo referente a acceso a vías de comunicación, servicios básicos, facilidad de transporte, seguridad, servicios básicos y más factores detallados en la matriz ponderada realizada para dicho análisis. En elEstudió Organizacional, se determinó la razón social con la que operará el nuevo Hostal que será: Hostal para hospedaje y alimentación “Nuevo Amanecer Cía. Ltda.”, Así mismo se estableció 3 tipos de organigramas: Estructural, Funcional y Posicional, además se propuso un Manual de Funciones para los cargos existentes en el Hostal. En el Estudio Financiero se determinó que la inversión inicial del proyecto es de USD. 174.241,04; de los cuales, el 77% del total de la inversión que corresponde a 134.241,04dólares será financiado con aportaciones de los socios. El crédito que mantendrá el proyecto con el Banco de Fomento constitui¬rá el 23% que corresponde a 40.000 dólares a 5 años plazo al 11,5% de interés anual con el objeto de financiar la ad¬quisición de: terreno, maquinaria, muebles y las adecuaciones. Finalmente en la Evaluación Financiera, se pudo determinar que el VAN es de 76.459,41; la TIR es del 27,33%, siendo mayor a la tasa de mercado obtenida; en la Relación Costo Beneficio se determinó que por cada dólar invertido se obtendrá USD. 0,95 centavos de dólar de utilidad o ganancia; la inversión inicial del proyecto se recuperará en el lapso de 2 años, 4 meses y 10 días; de igual forma en el Análisis de Sensibilidad se demostró que el proyecto puede soportar un aumento del 42,20% de incremento en sus costos, y, un 21,60% de disminución en sus ingresos para no obtener flujos netos negativos. Finalmente por los resultados expuestos anteriormente del análisis realizado en el desarrollo del presente proyecto, se puede concluir de forma general que el presente proyecto obtiene una buena rentabilidad con saldos positivos en todas las etapas de su desarrollo, por lo que se considera como factible la implementación de un Hostal para hospedaje y alimentación en el Cantón Patate
Descripción : This research workisCREATIONOF AHOSTELFORACCOMMODATION ANDFOOD IN THEPROVINCE OFCANTONPATATETUNGURAHUA; ofEcuadorsector considereda privilegedgeographic location thatprovides great benefitsfrom thetourism point of viewdue tothe biodiversity ofthesector;itbeing thesedeterminantsfor theencouragement andpromotion ofall kinds ofactivities and someof these activitiesfactorsisthehosting serviceand food ina hostelthat offersthis type of service, so it was expedientimplementation of thisfeasibility studywhichon analysisgaveexcellent results. Firsthighlight theGeneralPurpose; Determine theFeasibilityfor the Creation ofa hostelforFood and Lodgingin CantonPatatetheTungurahuaProvince. The differentmethods and techniques thatwere used asaredetailed: Deductive-Inductive Method, which served to comparethe surrounding realitywith resultsthat materializedthroughthe conclusionsthat emergedat the endof this investigation, this in turnservedfor the actualrequirementofthe serviceof hostels in thePatate Canton; Analyticalmethodpossible to analyzeeach of theinternal elements, external causesand the relationship betweenthem, which facilitated theanalysis of informationanddata, this methodalsoallowed to knowthe advantagesand disadvantagesof carrying outthisproject;Statisticalmethodfacilitated theinterpretationand understanding ofstatistical dataas wellasthe applicationand tabulationof the respectivesurvey, projections, financial indicators(IRR, NPV, PRC), and thusallowed to knowthe facts aboutHostallifetimethereofuseful. In theMarket ResearchTheMarket Studyof thisprojectit was established thatthe potential demandfor the baseyear is19,823tourists,the real demandis16,849tourists, effective demand 4754, and effective demandinvisitsis33,698services. Technical Study, you can specify the size of theproject will havean installed capacity toprovideservices16,425annually, for which planshave the humanresourcecapacityequipment, tools and expectedlabordays8 hours100% capacity Hostel; thenit was confirmed thatthe most suitable forthe location ofHostalplacein this casewill be locatedon CalleCórdova, among FranciscoPachecoandNovember 18(corner) centerPatate Canton, because the placemeetsthe requirements forimplementation,specificallyregardingaccessroads,utilities,portability,security, basic servicesandfactors detailed inthe weightedmatrixmadefor such analysis. Hostel forroom and board"New DawnCo.: In thestudiedOrganizational, business name with whichoperate the newhostel thatwill bedetermined. Ltda."Also 3 types ofcharts areestablished: Structural, Functional andPositionalalsoa Manual offunctionsisproposedfor existingpositions in theInn. In theFinancial Studyfound thatthe initial investmentof the project isUSD.83267.54; of which, 52% of thetotal investmentcorresponding to$43,267.54will be financed withcontributions from the partners. The loanwill keepthe project withthe Development Bankconstituirá48%which corresponds to$ 40,000a 5year periodto 11.5% annual interest for the purposeof financing theadquisiónof: land, machinery, furniture andadjustments. Finallyin FinancialAssessment,it was determinedthat the NPVis376,653.54; IRRisthe142.54%, being higher than themarket rateobtained; inCost BenefitRatiowas determined thatfor every dollar investedwill getUSD.2.00dollarsofprofit orgain; the initialproject investmentwill be recoveredin the span of1 year, 3 months and 10days;equally inSensitivity Analysisshowed thatthe projectcan supportincreased59.07% increase in its costs,anda59.15% decrease in revenuesfor not gettingnegative net flows. Finallythe resultsdiscussed abovethe analysis inthe developmentof thisproject,we can concludegenerally thatthisprojectgetsa good returnwithpositive balances inall stagesof development, so is consideredfeasibleimplementationone hostelforroom and boardin CantonPatate
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/8634
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