Plan estratégico de marketing para el Gran Hotel Marcjohn´s de la ciudad de Catamayo, periodo 2018 – 2021

Abstract

El “Gran Hotel Marcjohn`s” no se encuentra desarrollado en el ámbito comercial, ya que presenta una baja taza ocupacional y no permite que estos se comercialicen de manera adecuada, y les permitan posicionamiento en el mercado local; del mismo modo satisfacer las necesidades de los consumidores o clientes, por lo cual el propósito principal del presente estudio es realizar un Plan estratégico de Marketing para el “Gran Hotel Marcjohn`s” de la ciudad de Catamayo, con el fin de desarrollarse de manera corporativa, de calidad y en el manejo adecuado de sus recursos y así brindar servicios de primera a sus visitantes acorde a los tiempos modernos. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general “Elaborar un Plan Estratégico de Marketing que contribuya a mejorar la rentabilidad del “Gran Hotel Marcjohn´s” de la ciudad de Catamayo”; los objetivos específicos que posee son los siguientes: Elaborar un diagnóstico situacional de los factores que están incidiendo positiva y negativamente en el desarrollo de las actividades del “Gran Hotel Marcjohn´s” de la ciudad de Catamayo, Fijar objetivos estratégicos a través de los resultados arrojados de la matriz FODA, para contrarrestar las debilidades y amenazas y potenciar las oportunidades y fortalezas, Proponer un plan estratégico de marketing con el fin de implementar estrategias enfocadas a obtener posicionamiento y asegurar el crecimiento del hotel. 3 Para el desarrollo de este trabajo investigativo, se utilizaron los métodos: descriptivo, inductivo y deductivo; dentro de las técnicas aplicadas, se realizó una entrevista al gerente y encuestas a 7 colaboradores de la empresa, así como también, encuestas a los turistas nacionales y extranjeros de la ciudad de Catamayo, además, de la observación directa, por medio visitas al hotel. Al realizar el diagnóstico externo, se procedió a realizar el análisis PESTEC y el de las cinco fuerzas de Porter, determinando las oportunidades y amenazas que inciden en la empresa, además, se desarrolló la matriz EFE, en la cual, se muestra un total ponderado de 2.97, mostrando que la organización posee una respuesta superior al promedio, donde debe mejorar sus estrategias para aprovechar oportunidades y contrarrestar las amenazas del entorno. En cuanto, al análisis interno, se tomó en consideración la información de la empresa, así como también el diagnóstico del marketing mix y servicio postventa, para determinar las fortalezas y debilidades del hotel, seguidamente se elaboró la matriz EFI, indicándonos un total ponderado de 2.83, valor que representa, que la entidad, está sobre el promedio en su esfuerzo por seguir estrategias que atesoren las fortalezas internas y contrarresten las debilidades. Al plantear la discusión se estableció la filosofía empresarial de la organización, proponiendo: misión, visión, valores, políticas y código de ética; conjuntamente, se presenta la determinación de cuatro objetivos estratégicos; luego, se desarrolló el plan operativo anual para el primer 4 año, en el cual se determina el problema, meta, estrategia, tácticas, políticas, presupuesto, responsables, financiamiento, resultados esperados, acciones y la matriz del proyecto. El costo del primer objetivo estratégico es de: $ 2760.00, el del segundo es de: $ 258.00, el del tercer es de: $ 1200.00 y el del cuarto es de: $ 216.00; por lo que el Costo total del Plan estratégico de Marketing es de: $ 4434.00. Finalmente, se culminó con las conclusiones, las más relevantes son: “Entre los factores externos que contribuyen a mejorar la situación del “Gran Hotel Marcjohn´s” se destaca la oportunidad de la Política Nacional de Turismo, que convertirá al país en potencia turística”, y “La debilidad más significativa del hotel es la inexistencia de un Plan Estratégico de Marketing”.