Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de pasta de cacao en el cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos

Abstract

El presente trabajo tiene como finalidad la ejecución de un “PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PASTA DE CACAO EN EL CANTÓN LAGO AGRIO, PROVINCIA DE SUCUMBÍOS”, considerando la oportunidad de negocio con productos de la zona como es el cacao incrementando un valor agregado, mejora de precios de la materia prima en el mercado y la oportunidad de incrementos de plaza de trabajos en la zona de influencia tomando como base los análisis de todos los factores que intervendrán en la creación de la empresa. Para determinar la factibilidad de la implementación de la empresa se evaluaron las técnicas de recolección de información como la encuesta a las familias del cantón Lago Agrio con una muestra de 379 y a los oferentes de los locales comerciales en un numero de 22, se realizó la utilización de los métodos, como el método deductivo, el método inductivo el método estadístico y el método estadístico. En el estudio de mercado realizado se procedió a tabular y analizar las encuestas, determinando la demanda potencial de 27.989 familias, la demanda real 17.913 familias, demanda efectiva de 644.867 pasta de caco, la oferta de 28.368 unidades de pasta de cacao de 500gr., y la demanda insatisfecha de 616.499 unidades de pasta de cacao de 500gr. 3 Esta información permite determinar que el proyecto puede y debe ejecutarse, por los resultados obtenidos en el análisis de la demanda, la oferta y niveles de comercialización de este producto. La Capacidad instalada del proyecto determina que la empresa estará en capacidad de producir 345.540 unidades de pasta de cacao de 500gr., y cuya capacidad utilizada será de 207.324 unidades de pasta de cacao de 500gr., que representa el 60% de la capacidad utilizada para el primer año, además se determina la localización de la misma que estará ubicada en el cantón Lago Agrio, en las calles Av. Quito Km 3. Seguidamente se desarrolla la ingeniería del proyecto determinando el proceso productivo el cual demanda la utilización de máquinas y equipos adecuados, lo que será garantía para obtener un producto de calidad y a precios moderados, los diagramas de procesos, las características de operatividad y gestión, requerimientos técnicos como equipos, instalaciones, muebles y enseres. Así mismo se realizó un estudio administrativo determinándose como una Compañía de Responsabilidad Limitada, y con la estructura orgánica funcional a los niveles jerárquicos tanto Legislativo, Ejecutivo, Asesor, Auxiliar o de apoyo y Nivel Operativo, así como los manuales de funciones, organigramas; que sirven de pauta para implementar una buena organización, así que se contará con el siguiente personal: Gerente, una Secretaria Contadora, quienes serán parte del personal Administrativo, y el personal operativo distribuido de la siguiente manera: Tres Obreros, un jefe de producción, y un vendedor. El proyecto alcanza una inversión de 130.254,14 dólares y se financiará con un aporte de los socios el 50,10% del total de la inversión que corresponde a 65.254,14 dólares y un préstamo que mantendrá el proyecto con Banecuador constituirá el 49,90% que corresponde a 65.000,00 dólares a 4 años plazo al 11% de interés anual. La evaluación financiera presenta los siguientes resultados: De acuerdo al VAN del presente proyecto nos da un valor positivo de 250.256,17 dólares, lo que indica que el proyecto o inversión es conveniente. Para el presente proyecto la TIR es 54,46%, siendo este valor satisfactorio para realizar el proyecto, el tiempo que se requeriría para recuperar la inversión original sería 2 años, 9 meses y 27 días, para el presente proyecto, los valores de sensibilidad son menores que uno, por lo tanto no afectan al proyecto los cambios en los costos y los ingresos incrementados 17,12% y disminuidos en un 13,17%, respectivamente, es decir el proyecto no es sensible a estos cambios.Además se desarrolló un estudio de impacto ambiental que incluye todos los aspectos ambientales relacionados con las actividades operativas y demás actividades complementarias que pueden afectar de manera directa o indirecta al entorno ambiental, salud y seguridad del personal y población en general. Posteriormente se plantea las conclusiones y recomendaciones más significativas del proyecto.