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Título : Reingeniería de procesos de la empresa “Beni es arte” de la ciudad de Loja
Autor : Rodríguez Armijos, Carlos Alfredo
Ambuludi Japón, Sandra Isabel
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
REINGENIERÍA
Fecha de publicación : 2017
Resumen : El objetivo principal del rediseño de los procesos y aumento de un proceso de la empresa “BENI ES ARTE” , es con el fin de mejorar la calidad de Producto, abastecimiento de materias primas, mejor atención al Cliente, disminuir los tiempos en cada proceso, mejorar el ambiente de trabajo, mejores los ingresos económicos a la empresa y organizar de manera adecuada al Personal con cargas de trabajo equilibradas como una reacción al cambio de las nuevas realidades de las empresas, para el desarrollo se aplicó Métodos como: Método Histórico. A través de este método se analizó de forma histórica desde cuando se originan los diferentes problemas de procesos de la empresa. Método Estadístico. El método estadístico se utilizó al momento de realizar las encuestas al personal y clientes de la Empresa y la entrevista al Directivo de la empresa, para poder tabular los datos que proporcionaron. Método analítico. Por medio del mismo se examinó cada proceso productivo, a fin de separarlos de forma ordenada para sacar comparaciones entre los tiempos requeridos y los actuales, para así realizar los correctivos necesarios. Método Deductivo. La deducción ayudó a recabar datos importantes que permitieron establecer conclusiones entre los referentes teóricos y el estudio de campo realizado para la implementación de la reingeniería de procesos en la empresa. La técnica de observación, registrando dichos procesos en una ficha de observación, a cada proceso se lo represento gráficamente y a través del flujo gramas se pudieron detectar los puntos críticos en los siguientes procesos: Proceso de Compras, Proceso de Producción, Proceso de Despachos y Procesos de Facturación y Cobranzas. Estos procesos requerían un tiempo muy largo, existían pasos innecesarios, etc. Por lo que se aplicó la reingeniería determinando así que se pueden reducir los costos y tiempos, incrementando la producción, sin que esto signifique una disminución de la calidad. Se conformó un equipo de Reingeniería, asignando responsabilidades a cada una de la áreas de la empresa que quedo de la siguiente manera: Gerente General: Luis Quezada, Producción: Gonzalo Chávez, Compras: Daniel Chávez, Departamento Financiero :Eliana Álvarez, Recursos Humanos: Elizabeth Arias, estableciendo una reunión mensual a fin de ir evaluando el mapeo de los procesos, y así ir corrigiendo falencias que se suscite en el camino, se realizó nuevos procesos, se rediseño algunos y se elaboró un presupuesto. Se pudo realizar la medición de los procesos, mediante un cuadro comparativo del tiempo, los procesos efectuados por la empresa BENI ES ARTE de la ciudad de Loja, del proceso de compras de 270 minutos a 165 minutos obteniendo una disminución de 105 minutos, del proceso de Producción de 840 a 660 disminuyendo 180 puntos, en el Proceso de Ventas y Despachos de 210 a 160 disminuyendo 50 minutos, en el Proceso de Facturación y Cobranzas de 300 a 185 minutos obteniendo así una disminución de 115 minutos. La implementación de la reingeniería requiere de adquisición de máquinas y equipos y la implementación de un nuevo proceso, para lo cual se requiere una inversión de $2000.00 dólares. Cabe indicar que para el departamento necesario que fue creado, no se requiere de la contratación de otra persona, por lo que no se tiene que presupuestar gastos adicionales. En conclusión Se identifican cuatro procesos dentro de la empresa, los cuales se desarrollan de forma desordenada y presentan una serie de problemas de descoordinación en su cumplimiento. Se llevó a cabo la reestructuración de los cuatro procesos existentes, y la propuesta de la creación de un proceso más que es el de Recursos Humanos, para una mayor eficiencia necesaria dentro de la empresa, y así mejorar el reclutamiento de personal adecuado para realizar el trabajo requerido. Se delimita nuevas responsabilidades al personal existente, y se delega responsables en los puntos clave de la empresa para mejorar su desarrollo de trabajo y ejecución de procesos. Es imprescindible que se aplique una Reingeniería de procesos a la empresa “BENI ES ARTE”, para reducir los costos de producción exagerados que están generando en la actualidad, manteniendo o superando en algunos casos la calidad de producción, agregándole valor al producto y así tener clientes satisfechos.
Descripción : The main objective of the redesign of the processes and increase of a process of the company "BENI ES ARTE", is in order to improve the quality of Product, supply of raw materials, better customer service, decrease the times in each process, improve the work environment, better the economic income to the company and properly organize the Staff with balanced workloads as a reaction to the change of the new realities of enterprises, for the development was applied Methods such as: Historical Method. Through this method was analyzed in a historical way from when they originate the different problems of processes of the company. Statistical Method. The statistical method was used at the moment of conducting the surveys to the Company's personnel and clients and the interview to the Company's Director, in order to tabulate the data they provided. Analytical method. By means of the same it was examined each productive process, in order to separate them in an ordered way to draw comparisons between the required and current times, in order to make the necessary correctives. Deductive Method. The deduction helped to gather important data that allowed conclusions to be drawn between the theoretical references and the field study carried out for the implementation of process reengineering in the company. The observation technique, recording these processes in an observation sheet, to each process was represented graphically and through the flow grams could detect the critical points in the following processes: Procurement Process, Production Process, Dispatch Process and Billing and Collection processes. These processes required a very long time, there were unnecessary steps, etc. Reengineering was applied so that costs and times can be reduced, increasing production, without this means a decrease in quality. General Manager: Luis Quezada, Production: Gonzalo Chávez, Purchases: Daniel Chávez, Financial Department: Eliana Álvarez, Human Resources: Elizabeth Arias, establishing a monthly meeting in order to evaluate the mapping of processes, thus correcting shortcomings that arise along the way, new processes were carried out, some were redesigned and a budget was drawn up. It was possible to measure the processes, through a comparative table of the time, the processes carried out by the company BENI ES ARTE of the city of Loja, from the process of purchases from 270 minutes to 165 minutes obtaining a reduction of 105 minutes, of the process of Production from 840 to 660 decreasing 180 points, in the Process of Sales and Offices from 210 to 160 decreasing 50 minutes, in the Process of Billing and Collections from 300 to 185 minutes obtaining a decrease of 115 minutes. The implementation of reengineering requires the acquisition of machines and equipment and the implementation of a new process, for which an investment of $ 2000.00 dollars is required. It should be noted that for the necessary department that was created, it is not required to hire another person, so you do not have to budget additional expenses. In conclusion Four processes are identified within the company, which are developed in a disorderly way and present a series of problems of non-coordination in their fulfillment. The restructuring of the four existing processes was carried out, and the proposal to create a process that is more Human Resources, for greater efficiency within the company, and to improve the recruitment of suitable personnel to carry out the process. work required. It delimits new responsibilities to existing staff, and delegates responsibility in the key points of the company to improve their work development and execution of processes. It is imperative that a process reengineering is applied to the company "BENI ES ARTE", to reduce the exaggerated production costs that are currently generating, maintaining or surpassing in some cases the quality of production, adding value to the product and thus have satisfied customers.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/19451
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