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Título : Evaluación del efecto de tres mezclas forrajeras a base de gramineas, leguminosas y malezas en el engorde de cuyes mejorados
Autor : SARAGURO MARTÍNEZ, ALFONSO
QUEVEDO CASTILLO, JUAN CARLOS
Palabras clave : INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
EVALUACION DEL EFECTO
TRES MEZCLAS
Fecha de publicación : 2015
Resumen : En el Programa de Producción Especies Menores de la Unidad Educativa Luis A. Martínez de la parroquia Celiano Monje, cantón Ambato, provincia de Tungurahua, se evaluó el efecto de tres mezclas forrajeras a base de gramíneas, leguminosas y malezas en el engorde de cuyes mejorados. Se plantearon las hipótesis nula: el empleo de mezclas forrajeras de leguminosas, gramíneas y malezas, no influirá estadísticamente en el comportamiento productivo de los cuyes durante el crecimiento y engorde; e hipótesis alternativa: el empleo de mezclas forrajeras de leguminosas, gramíneas y malezas, influirá positivamente en los costos de producción de cuyes durante el crecimiento y engorde. La metodología utilizada fue de bloques al azar con el objeto de difundir a los productores de cuyes de la zona central del país los resultados experimentales logrados durante el proceso investigativo. Se utilizaron 36 cuyes machos mejorados de 21 días de edad y un peso promedio de 0,298 Kg, los mismos que fueron repartidos en pozas 0,50 x 0,50 x 0,50 m con una densidad de tres cuyes cada una. Los cuyes fueron alimentados dos veces al día 09H00 y 16H00 y el control de peso de los animales se realizó con intervalos de 15 días. Las variables de estudio fueron: Consumo de alimento, incremento de peso, conversión alimenticia, rendimiento a la canal, mortalidad y análisis económico. Los resultados experimentales demostraron con efectos estadísticos al nivel de significancia 0,05, los mejores respuestas en las mezclas forrajeras T2 (50L/40G/10M) y T1 (70L/25G/5M) en los incrementos de peso con 0,860 y 0,813 Kg, respectivamente y conversión alimenticia con 6,03 y 6,32; demostrando consumos entre 6,03 y 6,32 Kg de alimento para producir un kilogramo de peso vivo. Los mayores consumos de alimento (leguminosa, gramínea y malezas) con diferencias estadísticas al nivel de significancia 0,01, se observaron en los cuyes que consumieron las mezclas forrajeras T3 (30L/55G/15M) con 5,181 Kg y en T2 (50L/40G/10M) de 5,170 Kg, respectivamente. En la variable mortalidad, no se registraron ninguna muerte en los tratamientos de estudio. Los mayores rendimientos a la canal, se registraron en T2 (50L/40G/10M) con 68,67 %, seguidos de cerca de T1 (70L/25G/5M) y T3 (30L/55G/15M) con 67,67 y 67,00, respectivamente. Las mayores rentabilidades económicas, se alcanzaron en las mezclas forrajeras en T1 (70L/25G/5M) con 1,24 y en T2 (50L/40G/10M) con 1,28 de B/C, demostrando una recuperación de 24 y 28 centavos por dólar invertido. Por lo que recomendamos este trabajo en las mismas condiciones probadas
Descripción : In the production program of Production of minor species in the educational unit Luis A. Martinez of the Celiano Monge Parish, Ambato Cantón, Tungurahua Province, we evaluate the effect of three fodder mixture based in grasses, legumes and weeds in the fattening of guinea pigs enhanced. Raised the null hypothesis: the use of mixtures fodder of legumes, grasses and weeds, it will not influence statistically in the productive behavior of the guinea pigs during the growth and fattening ; the alternative hypothesis : the use of the mixtures fodder of legumes, grasses and weeds, will influence positively in the cost of production of guinea pigs during the growth and fattening, the methodology used was about blocks random with the purpose to spread to the producers of guinea pigs in the central area of the country, furthermore the results experimental achieved during the investigative process. There were used 36 male improved guinea pigs improved form 21 days of age and an average weight of 0,289 kg, the same that were divided in poses 0,50 x 0,50 x 0,50 m with a density of three guinea pigs each one, the guinea pigs were fed twice to day at 09h00 and at 16h00 and the control of the weight for animals it realized with intervals of 15 days. The variables of the study were: the consumption of the food, increased the weight, the alimentary conversion, performance to the channel, mortality and analysis economic. The experimental results have demonstrated the statistic effects to level of significance 0,05 considered the best responses in the alimentary conversion with 6,03 and 6,32; demonstrating consumptions between 6,03 and 6,32 kg of food to produce a kilogram liveweight, higher consumption of food ( legumes, grasses and weeds) with statistic difference to level of significance 0,01, they were observed in the guinea pigs that ate the fodder mixtures T3 ( 30L55G/15M) with 5,181 kg and in T2 (50L/40G/10M) of 5,170kg, respectively , in the mortality variable, were not registered any death during the studied of the treatments. Higher yields to the channel, they registered in 72 (50L/40G/10M) with 68,67 %, followed near T1(70L/25G/5M) and T3 (30L/55G/15M) with 67,67 and 67,00, respectively, higher economic profitability, were reached in the fodder mixture in T1 (70L/25G/5M) with n T2 (50L/40G/10M) with 1,28 of B/C, demonstrating a recuperation of 24 and 28 cents per dollar invert. For the recommendations this job in the same conditions tested.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13955
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