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Título : Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de industrialización y comercialización de la quinua para la ciudad de Mira provincia del Carchi.
Autor : Colambo Yaure, Andrea
León Gallardo, Horacio Alfredo
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA QUINUA
Fecha de publicación : 2016
Resumen : La presente investigación fue realizada con el fin de aprovechar las bondades que tienen la industrialización de la Quinua para la venta en la ciudad de Mira, es por esta razón que el presente estudio tiene como Objetivo General la CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACION DE LA QUINUA PARA LA CIUDAD DE MIRA PROVINCIA DEL CARCHI”, para lo cual se ha procedido a realizar los cuatro estudios principales que han permitido determinar de su factibilidad. La presente investigación permitió la aplicación de distintos Métodos y Técnicas que la investigación permite realizar, como el Método Deductivo, el Método Inductivo, Método Analógico o comparativo, el Método Analítico; además se aplicaron técnicas de investigación como, la encuesta y la revisión bibliográfica. El segmento de la población que fueron encuestadas es de 352 encuestas aplicadas a la familias de la ciudad de Mira. Pare el desarrollo del estudio se analizaron minuciosamente los cuatro estudios que contiene el presente proyecto, dentro de estos están los siguientes: En el estudio de mercado se efectuó en la ciudad de Mira, permitió determinar que el proyecto es factible, los resultados obtenidos del análisis de la oferta y demanda lo demuestran así: Existe una demanda insatisfecha de 411.476 libras de quinua de forma anual, los cuales con la puesta en marcha de la empresa y se desarrolló un plan de comercialización en donde se aplicaron la presentación de producto, el precio, la plaza con sus canales de comercialización y la promoción a ser aplicadas en el proyecto. En el estudio técnico se determinó que tendrá una capacidad instalada para brindar 228.800 libras de quinua empacada, pero se empezara con un 75 % o sea 171.600 libras de quinua para el primer año con un incremento del 5% cada dos años. La ingeniería del proyecto señala que para prestar el servicio se requiere de dos obreros que realizan el trabajo, así también mediante un flujo grama se determinó los pasos para llevar adelante la producción de la Quinua. La empresa adoptará una forma Jurídica – Administrativa como compañía de nombre colectivo, establecida como una COMPAÑÍA DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, conformada por tres socios y en un principio generara puestos de trabajo entre personal administrativo y operativo. La empresa llevará su razón social como “MIRAQUINUA CÍA. LTDA.”, y su logotipo de imagen institucional para su identificación y rápida posición en el mercado. Sera comercializado de forma directa, su publicidad se ha planificado algunos medios de comunicación. El proyecto alcanza una inversión de 69.358,04 que será financiado por los socios con un capital propio de 44.358,04 del total de la inversión y un financiamiento de 25.000 con un crédito que mantendrá el proyecto con una entidad bancaria. Según los indicadores financieros los cuales indican los resultados favorables para la creación de la empresa se tiene que: Un VAN positivo de $195.413,67 dólares, la TIR de50,34%, una RB/C de $ 1,17 dólares nos determinó que por cada dólar invertido se lograra una utilidad de $ 0,17 centavos de dólar, así como el Periodo de Recuperación de Capital será de 1 años, 5 meses y 23 días, mientras que el análisis de sensibilidad determino que el proyecto soportara un incremento de hasta el 8,38% en su costos y una disminución del 7,33% en sus ingresos. Finalmente se concluye en función de que los resultados de los estudios de: Mercado, Técnico-Administrativo, Económico, Financiero y su Evaluación Financiera es factible la implementación de una empresa de industrialización y comercialización de la Quinua para la ciudad de Mira en la Provincia del Carchi.
Descripción : This research was conducted in order to take advantage of the benefits that have the industrialization of Quinoa for sale in the town of Mira, it is for this reason that this study has the general objective CREATION OF A COMPANY OF INDUSTRIALIZATION AND MARKETING QUINOA fOR tHE CITY oF MIRA Carchi province ", for which we proceeded to perform the four main studies that have identified its feasibility. This research allowed the application of different methods and techniques that research allows, as the deductive method, inductive method, comparative Analog Method or the Analytical Method; further research techniques were applied as the survey and literature review. The segment of the population who were surveyed is 352 surveys of the families in the city of Mira. Stop the development of the study the four studies contained in this project are thoroughly analyzed, among these are the following: In the market study was conducted in the city of Mira, allowed to determine that the project is feasible, the results obtained from the analysis of supply and demand prove it this way: There is an unmet demand for 411.476 pounds of quinoa annually, which with the launch of the company and a marketing plan where the product presentation, the price, the square with its marketing channels and promotion to be applied in the project were applied was developed. On the technical study it determined that will have an installed to provide 228,800 pounds of packaged quinoa capacity, but start with 75% ie 171,600 pounds of quinoa for the first year with an increase of 5% every two years. Project engineering indicates that to provide the service requires two workers doing the work, so using a flow chart steps to carry out the production of Quinoa was determined. The company will adopt a legal form - Administrative as collective name company, established as a LIMITED LIABILITY COMPANY, formed by three partners and initially generate jobs between administrative and operational staff. The company will carry its name as "MIRAQUINUA CIA. LTDA. "Logo and corporate image for identification and rapid market position. Will be marketed directly, their advertising is planned some media. The project reaches 69.951.40 investment will be financed by the partners with equity capital of 44.951.40 the total investment and financing 25,000 with a loan that will keep the project with a bank. According to financial indicators which indicate favorable for the creation of the company results will have to: A positive NPV of $ 195,413.67, the TIR de50,34%, one RB / C of $ 1.17 we determined that every dollar invested earnings of $ 0.17 cents was achieved, and the Capital Recovery Period will be 1 year, 5 months and 23 days, while the sensitivity analysis determined that the project would support an increase of up 8.38% in its costs and a decrease of 7.33% in revenues. Finally it is concluded based on the results of the studies: implementation of an enterprise of industrialization and commercialization of Quinoa for the city of Mira Market, Technical and Administrative, Economic, Financial and Financial Evaluation is feasible in the Province Carchi.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13464
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