Hábitos alimenticios y su relación con el rendimiento académico de los adolescentes de Octavo Año de Educación Básica del Colegio Nacional Adolfo Valarezo

Abstract

La adolescencia es una etapa de cambios; periodo que requiere una variedad de alimentos para satisfacer las necesidades físicas, psicológicas e intelectuales propias de la edad. La alimentación saludable mejora la capacidad mental, permite permanecer atento durante toda la jornada académica. Mientras que una alimentación deficiente, omitir alguna comida del día o consumir elevadas cantidades de calorías en un adolescente que estudia ocasiona que el cerebro pierde la capacidad de atención, concentración y casi siempre se muestren indiferentes, apáticos, desatentos, cansados, con sueño y sin ánimos, lo que impide que desarrollen de forma adecuada las habilidades previstas por el Sistema Educativo. Desde hace tiempo se investiga las causas del bajo rendimiento académico sin tener en cuenta el papel de la alimentación. La investigación realizada en el Colegio Nacional Adolfo Valarezo con las/los alumnos de Octavo Año de Educación Básica se determinó que existe una relación entre los Hábitos Alimenticios y el Rendimiento Académico debido a que en las tres comidas principales del día; desayuno un 13 %, almuerzo14 % y merienda 17% basan su alimentación en alimentos energéticos. En relación al rendimiento académico un 36% de mujeres y un 23% de los hombres alcanzan los requerimientos aprendidos (AAR), mientras que un 14% del sexo femenino y 19% masculino están próximos a alcanzar los requerimientos aprendidos (PAR). PALABRAS CLAVES: Adolescencia, Hábitos alimenticios, Rendimiento académico.