PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA GENERACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE ESPAGUETI DE ARROZ Y SU COMERCIALIZACIÓN EN LA PROVINCIA DE LOJA

Abstract

El presente trabajo corresponde a un proyecto de inversión destinado a determinar la conveniencia de implementar una empresa para la producción de espagueti de arroz y su comercialización en la provincia de Loja. Elestudio seinicia con una revisión bibliográfica en el que se engloba diversas categorías que permiten entender la idea empresarial, es decir la producción y comercialización de espagueti de arroz; y la presentación de la metodología investigativa seguida para la decisión de inversión. Luego se presentan los resultados de la información primaria obtenida a través de la aplicación de los instrumentos investigativos.Inmediatamente el proyecto contempla un estudio de mercado en el que se determinan las condiciones de la oferta y la demanda, analizando también las condiciones de la comercialización. A continuación se realiza un estudio de orden técnico en donde queda establecido el tamaño y la localización del proyecto y la ingeniería que establece técnicamente el proceso productivo, la distribución física y los requerimientos técnicos del proyecto. En el estudio administrativo están definidas la estructura y funciones sobre las cuales funcionará la organización que llevará adelante el proyecto. En forma inmediata se realiza el estudio financiero determinándose las inversiones, las fuentes de financiamiento, los presupuestos y luego consta la evaluación que refleja las amplias posibilidades que tiene el proyecto en este orden: el valor actual neto positivo de $ 1’032,551.61, el beneficio costo de 1.65, el periodo de recuperación de capital en 9 meses y 5 días y la inversión total en 1 año, 7 meses y 2 días, la tasa interna de retorno de 98.17% y el análisis de sensibilidad que soporta un 19.5% de disminución de los ingresos y un incremento del 31.5% en los costos. Finalmente se presenta las conclusiones a las que se llegó con el proyecto de inversión de espagueti de arroz y se presentan las recomendaciones que se realizan a las partes interesadas en este tipo de estudios para el desarrollo empresarial de la provincia de Loja.