Prevalencia de sobrepeso y obesidad en amas de casa de 20 - 60 años de edad del área urbana de la parroquia Cumbaratza. año 2015

Abstract

El propósito de la presente investigación fue determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en amas de casa de 20 - 60 años de edad del área urbana de la parroquia Cumbaratza en el año 2015. Corresponde aun diseño epidemiológico donde se utilizaron los tipos de investigación, trasversal, descriptivo, bibliográfico, de campo. Para la obtención de datos se aplicó como técnica encuesta y observación con sus instrumentos el cuestionario y la guía de observación,se recolectó los datos a 80 amas de casa de las cuales se determinaron 63 casos de sobrepeso y obesidad. Como resultado se obtuvo que la prevalencia global de sobrepeso y obesidad es de 78.75%, sobresale la obesidad grado I con el 50.79%. La obesidad grado I presenta la mayor prevalencia con el 17.46% en las edades de 30 a 39 años seguidas del grupo de 40 a 49 y 50 a 60 años con el 14.29 % cada una, con un 25.40% en el nivel de instrucción primaria se reporta el padecimiento de obesidad grado I, el estado civil cada reporta el 23.81% con obesidad grado I. Según el número de hijos la prevalencia de la obesidad grado I es para quienes tienen 1 hijo con el 14.29%, la etnia predomínate es la mestiza para el sobrepeso y obesidad, quienes consumen dietas ricas en carbohidratos todos los días presentan el 36.51% de sobrepeso. En el consumo de proteínas prevalece la obesidad grado II y III en quienes las consumen entre 2 a 3 veces por semana. Como aporte se ejecutaron actividades educativas,físicas y atención nutricional. En conclusión la prevalencia de sobrepeso y obesidad es elevada en la etnia mestiza, casadas, mayores de 40 años, con hijo, nivel educativo primario, siendo la alimentación diaria de carbohidratosla que mayor prevalencia reporta. Palabras Claves:Prevalencia, Sobrepeso, Obesidad, Amas casa 20-60 años