Análisis de la producción, comercialización y rentabilidad de limón en el cantón Catamayo

Abstract

El presente trabajo de investigación sobre―Análisis de la Producción, Comercialización y Rentabilidad del Limón en el Cantón Catamayo‖ se plantearon los siguientes objetivos: Analizar la producción, comercialización y rentabilidad del Limón en el Cantón Catamayo, con la finalidad de orientar hacia una gestión eficiente en producción y comercialización de Limón. Se realizó un análisis de la producción del Limón, para conocer las condiciones en las que se encuentran produciendo los agricultores el Limón, que servirá de base para conocer la oferta y demanda,analizar la rentabilidad y comercialización del Limón en el cantón Catamayo. A través de la metodología se analizó la producción, comercialización y rentabilidad en donde a partir de una entrevista con los productores, comercializadores y los consumidores se logró obtener la información necesaria para poder cumplir con los objetivos propuestos. Con los resultados obtenidos se determinó la falta de registros en los cuales se pueda llevar un control de los gastos efectuados en la producción y determinar si es rentable o no la producción del Limón en esta Zona. En cuanto a la comercialización los productores e intermediarios no realizan un estudio de mercado con la finalidad de conocer la oferta y demanda del producto, conocer si la cantidad y calidad de Limón producida satisface las necesidades de los consumidores. A pesar de esto el estudio realizado demuestra que la producción de Limón en el Cantón Catamayo, es rentable para el productor dedicado a esta actividad, debido a que de las 23 ha que en la zona se destinan al cultivo de Limón se obtuvo una rentabilidad de 29.85%., por lo que es necesario el apoyo de las entidades gubernamentales que faciliten la obtención de créditos que contribuyan a mejorar la producción con maquinaria, insumos, tecnificación de riego, previa la implementación de planes de asesoramiento técnico con profesionales entendidos en este campo de acción.