Evaluación de forraje hidropónico de avena y maíz en la alimentación de cobayos en la parroquia Vilcabamba del cantón de Loja

Abstract

Con el propósito de evaluar el efecto de dos gramíneas en el engorde de cobayos con tres niveles de forraje verde hidropónico (F V H.), se realizó el presente trabajo de investigación, ubicado en la parroquia Vilcabamba. Se trabajó con 60 animales en un galpón de hormigón armado y jaulas metálicas. Se evaluaron dos gramíneas en diferentes cantidades, mediante un arreglo factorial 2 x 3 (gramíneas por niveles), dispuesto en un diseño de bloques al azar con seis tratamientos y seis repeticiones. Los niveles utilizados fueron 20, 40 y 60% de F V H. de maíz y avena. Se estudiaron las siguientes variables: rendimiento de biomasa, valor nutritivo del F V H., consumo de alimento, incremento de peso, conversión alimenticia, mortalidad y rentabilidad. Los resultados obtenidos determinan que el forraje hidropónico de maíz alcanzó mayores valores en cuanto a: incremento de peso (tratamiento dos - 14,7 g/día), conversión alimenticia del F V H (tratamiento uno – 3,3 g), y rentabilidad (tratamiento dos – 45,43%). Mientras que el F V H. de avena obtuvo buenos resultados en consumo del forraje hidropónico (tratamiento seis – 116,37 g/día/cobayo) y tradicional (tratamiento cuatro – 158 g/día/cobayo), conversión alimenticia del forraje tradicional (tratamiento seis - 6,0 g) y rendimiento de biomasa (4,79 kg / kg de semilla). En el análisis bromatológico en base seca de los F V H., es la avena quien tiene mayor contenido de ceniza (3,70%), extracto etéreo (6,71%), proteína cruda (13,42%) y fibra cruda (28,28%). En tanto que el F V H. de maíz alcanzó un buen nivel de extracto libre de nitrógeno (73,70%)