Alternativas de transformación y comercialización asociativa del tabaco (nicotiana tabacum lin), en el cantón Chaguarpamba, provincia de Loja

Abstract

El proyecto “ALTERNATIVAS DE TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN ASOCIATIVA DEL TABACO (Nicotiana Tabacum Lin), EN El CANTÓN CHAGUARPAMBA, PROVINCIA DE LOJA, como una alternativa de desarrollo rural, encaminado principalmente a mejorar el nivel de vida de los agricultores de la zona, plantea los objetivos:Objetivo general Realizar un estudio técnico - económico, con enfoque agroecológico y empresarial, que oriente la generación e innovación de alternativas locales participativas para el mejoramiento de los procesos de transformación y comercialización asociativa del tabaco y sus derivados. Objetivos específicos:1.-Realizar un estudio técnico, económico, social y ambiental, para la implementación de estrategias de transformación del producto. 2.-Determinar la oferta, demanda, localización, capacidad de procesamiento, presentación del producto, comercialización y mercadeo.3.- Socializar los resultados obtenidos, a los productores directamente involucrados y a la comunidad docente y dicente del Área Agropecuaria y de Recursos Naturales Renovables de la Universidad Nacional de Loja. Para el desarrollo de la investigación, se recopiló la información primaria en diferentes fuentes como revistas, tesis, internet e informes técnicos encontrados en bibliotecas de la UNL y organismos de desarrollo, que sirvieron de base en la delimitación del problema, la estructura de las hipótesis, comprobación de las hipótesis y finalmente llegar a las conclusiones y recomendaciones, se utilizaron técnicas como la entrevista estructurada y el muestreo aleatorio. Con la información recopilada se procedió a determinar la oferta y la demanda existentes, en las zonas de estudio; posterior a esto se realizó el estudio técnico del proyecto, la ingeniería del proyecto, su evaluación económica, determinándose que el tamaño de la capacidad de procesamiento anual de 40,56 toneladas, como un alternativa de producción la agroempresa se ubicará en los predios de la Junta parroquial de la parroquia el “Rosario” principalmente por su organización y disponibilidad de recursos; debido a que la materia prima actual es muy poca en relación a la demanda, se incorporará una nueva plantación de 100 000 plantas, además este vivero se ubicara en los predios de la agro-empresa, y también se contará con un lugar para realización de abonos orgánicos, cuya producción comenzará al 3 año del proyecto y tendrá una producción de 609,7 toneladas anuales con un incremento del 10 % anual. Los productos a comercializar de la empresa ADAPRO Cía. Ltda (Compañía Limitada), serán DEL 40% inicial del total en el primer año. 10% de su producción en esencia, 5% para aromatizante, 10% como plaguicida, 60% como chamico, 15% hojas secas para uso medicinal, y el resto de la producción como ebras, obviamente que el kilo de tabaco esta en promedio de 25 USD americanos. El proyecto tiene una inversión que asciende a 24843,60USD, del cual el 100 % será aporte, de una institución gubernamental. Luego del análisis de la evaluación económica, se tiene valores altamente significativos así: VAN de 71952,71 dólares, una TIR de 101,62% y una RBC de 1,22 dólares; lo que explica la viabilidad en términos de lograr márgenes de utilidad para la empresa; la Agro-empresa puede soportar un 10% de incremento en los costos y un 5% de disminución en los ingresos y la recuperación del capital será al medio año de iniciado el proyecto. De tal manera se concluye que el presente proyecto es viable y factible de realizarlo, para lo cual se considera prioritario abrir un análisis y discusión del mismo con todos los actores involucrados a fin de lograr acuerdos y compromisos para su ejecución, recalcando además que esta iniciativa de desarrollo local requiere del apoyo de los organismos de desarrollo provincial, públicos y privados que provean de los insumos y recursos necesarios para alcanzar la rentabilidad de la agro-empresa, mejorando la calidad de vida de los agricultores.