Efecto de la aplicación de enmiendas orgánicas y hongos micorrízicos sobre la macro porosidad del suelo y el desarrollo vegetativo del cafeto (Coffea-arabica L.), en La Argelia, provincia de Loja

Abstract

El café es un cultivo de gran relevancia económica, ambiental y social a nivel global. En Ecuador, el sector cafetalero representa aproximadamente el 3 % del PIB. No obstante, la provincia de Loja, una de las principales zonas productoras de este cultivo, enfrenta desafíos como baja fertilidad, erosión y limitada aireación del suelo, factores que impactan negativamente los rendimientos. Esta investigación tuvo como objetivo mejorar la macroporosidad y la calidad del suelo en cafetales mediante la aplicación de abonos orgánicos (AO) y hongos micorrízicos arbusculares (HMA) nativos. El estudio se realizó en la Estación Experimental La Argelia de la Universidad Nacional de Loja, a 2 141 msnm, utilizando un diseño de bloques al azar con arreglo bifactorial. Se evaluaron 16 tratamientos con tres repeticiones, combinando cuatro niveles de AO (0, 6, 8 y 10 %) y cuatro niveles de HMA encapsulados (0, 10, 20 y 30). A los 180 días después del trasplante, se recolectaron 96 muestras de suelo para analizar propiedades físicas e hidrofísicas tras la aplicación de AO y la inoculación. Además, se evaluaron variables de crecimiento del café a los 120, 150, 180 y 210 días. Los resultados del análisis de varianza (ANAVA) mostraron que el AO fue el único factor significativo (p ≤ 0,05). Las dosis de AO al 10 y 8 % redujeron la densidad aparente en 0,19 y 0,13 g cm−3, respectivamente, y aumentaron la porosidad total en 16,72 y 14,02 % en comparación con el suelo control. El tratamiento con AO al 10 % mejoró la capacidad de aireación en 14,33 %θv y disminuyó la fracción de volumen físicamente inerte en 15,42 %θv. También incremento la humedad a saturación en 16,72 %θv y la capacidad de campo en 2,41 %θv. En términos de crecimiento vegetativo, el tratamiento con AO al 10 % incrementó la altura de las plantas en 21,4 cm y el diámetro del tallo en 4,3 mm, frente a los 18,1 cm y 3,2 mm del grupo de control. Aunque no se observaron diferencias significativas en el número de ramas (p = 0,84), las plantas tratadas con AO al 10 % presentaron un mayor número de nudos y hojas. En conclusión, la aplicación de AO mejoró significativamente las propiedades físicas e hidrofísicas del suelo y el crecimiento vegetativo del café. Estos hallazgos destacan el potencial de las enmiendas orgánicas para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector cafetalero en Loja.