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Título : Plan de marketing para la comercialización de Panela Granulada por parte de la microempresa San Prado, en la parroquia Alamor, Cantón Puyango
Autor : Ruiz Vélez, Pablo Fernando
Nole Ramírez, Marlon Bladimir
Palabras clave : AGRONEGOCIOS
PLAN DE MARKETING
COMERCIALIZACIÓN DE PANELA GRANULADA
PANELA GRANULADA
Fecha de publicación : 30-oct-2024
Editorial : Loja: Universidad Nacional de Loja
Resumen : El presente trabajo se enfoca en el desarrollo de un plan de marketing estratégico para la comercialización de la panela granulada producida por la microempresa San Prado, ubicada en la parroquia Alamor, cantón Puyango, provincia de Loja, para lo cual la investigación responde a la necesidad de fortalecer la competitividad de la microempresa, cuyo principal producto es la panela granulada, dentro del mercado local en un entorno cada vez más dinámico y exigente. El objetivo principal de este trabajo es diseñar estrategias que permitan mejorar el posicionamiento de la panela granulada en los mercados, incrementando su participación y diferenciación frente a la competencia, para lograrlo se llevó a cabo un análisis exhaustivo del entorno externo, incluyendo factores económicos, sociales, tecnológicos y legales, así como un estudio detallado de la competencia directa e indirecta, donde se analizó el comportamiento del consumidor, con el fin de identificar las tendencias y preferencias de compra que afectan el consumo de productos agroindustriales como la panela. A partir de los resultados obtenidos, se diseñaron acciones específicas en cuatro áreas clave del marketing. - producto, precio, distribución y promoción. La implementación de este plan de marketing no solo busca mejorar la rentabilidad de la microempresa San Prado, sino también contribuir al desarrollo económico de la comunidad local, promoviendo el fortalecimiento de la industria agroalimentaria del sector de Alamor, es por ello que se espera generar un impacto positivo tanto a nivel empresarial como social, incentivando el crecimiento sostenible de la microempresa y el bienestar de los productores y trabajadores involucrados en la cadena de valor de la panela granulada.
Descripción : present work focuses on the development of a strategic marketing plan for the commercialization of granulated panela produced by the San Prado microenterprise, located in the Alamor parish, Puyango canton, Loja province, for which the research responds to the need to strengthen the competitiveness of the microenterprise, whose main product is granulated panela, within the local market in an increasingly dynamic and demanding environment. The main objective of this work is to design strategies to improve the positioning of granulated bread in the markets, increasing its participation and differentiation from the competition. To achieve this, an exhaustive analysis of the external environment was carried out, including economic, social, technological and legal factors, as well as a detailed study of direct and indirect competition, where consumer behavior was analyzed in order to identify trends and purchasing preferences that affect the consumption of agro-industrial products such as panela. Based on the results obtained, specific actions were designed in four key marketing areas. - product, price, distribution and promotion. The implementation of this marketing plan not only seeks to improve the profitability of the San Prado microenterprise, but also to contribute to the economic development of the local community, promoting the strengthening of the agri-food industry in the Alamor sector, which is why it is expected to generate a positive impact at both the business and social levels, encouraging the sustainable growth of the microenterprise and the well-being of the producers and workers involved in the granulated panela value chain
URI : https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/31227
Aparece en las colecciones: Biblioteca F.A.R.N.R

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