Validación de métodos de control de enfermedades fungosas y malezas en el cultivo de arroz (Oryza sativa L.) sobre variables de crecimiento y rendimiento, en el cantón Macará, provincia de Loja

Abstract

En Ecuador, el arroz es un alimento básico y un cultivo de gran importancia socioeconómica. En 2020, la producción nacional fue de 1 336 502 toneladas, de las cuales la provincia de Loja, en la región sur, aportó con 78 059 toneladas. Sin embargo, el uso inadecuado de productos químicos para controlar enfermedades fungosas y malezas ha reducido el rendimiento del cultivo. La falta de capacitación en prácticas sostenibles y manejo integrado ha agravado el problema, provocando resistencia y afectando la salud del suelo y la calidad del producto. Por ello, es crucial educar a los agricultores y promover prácticas agrícolas responsables. Esta investigación se centró en identificar la respuesta de crecimiento y rendimiento del arroz utilizando diferentes métodos de control de enfermedades fungosas y malezas. Se empleó un diseño experimental completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial, evaluando variables de crecimiento como la diversidad de malezas, altura de la planta y número de macollos. Para el rendimiento, se evaluaron el manchado del grano, granos vanos, número de panículas, peso de 1000 granos, número de granos por panícula, rendimiento, índice de cosecha y calidad molinera. Los resultados mostraron que la diversidad de malezas fue más favorable a los 30 días del trasplante. En cuanto a altura, el herbicida Florpyrauxifen-benzyl + Cyhalofop-butyl y el fungicida Difenoconazole + Pyraclostrobin - Azoxystrobin + Tridemorph alcanzaron las mejores alturas (95,32 cm y 93,60 cm, respectivamente). El tratamiento T6 fue superior en número de macollos (25,3) y panículas (13,30). Además, Difenoconazole + Pyraclostrobin - Azoxystrobin + Tridemorph logró un mejor control del manchado del grano (2,17 %) y granos vanos (1,01 %). Aunque no hubo diferencias significativas en el peso de 1000 granos, el rendimiento y la calidad molinera mejoraron con Difenoconazole + Pyraclostrobin - Azoxystrobin + Tridemorph, destacando su eficacia en el control de enfermedades y el rendimiento del cultivo.