Evaluación de los parámetros digestivos en pollos broilers alimentados con diferentes niveles de botón de oro (Tithonia diversifolia)

Abstract

La actividad avícola es una importante fuente de ingresos para el sector pecuario; sin embargo, los costos de materias primas no permiten alcanzar buenos niveles de eficiencia en la producción. El presente trabajo de investigación pretende evaluar los parámetros digestivos en 300 pollos de la línea Cobb 500 alimentados durante 21 días con diferentes niveles de botón de oro (Tithonia diversifolia). Durante este periodo, se aplicaron tres niveles de inclusión en la dieta de las aves: T1 como control 0%, T2 5% y T3 con una inclusión del 10% de botón de oro. Las variables evaluadas fueron: el peso y la longitud absolutos y relativos del tracto digestivo y el pH de la molleja y ciegos. El análisis de la información se realizó con el programa estadístico SAS (2016). Los resultados no mostraron diferencia estadística (p>0,05) en relación con el peso vivo (p=0,0884); con respecto al peso absoluto y relativo del ID existió una tendencia (p= 0,086); (p=0,075). Además, el pH tampoco mostró diferencia estadística (p>0,05). Por otro lado, se encontró tendencia entre el peso absoluto del ID (p=0,086) y longitud absoluta del CI (p=0.094). Se concluye que al no existir diferencias estadísticas entre tratamientos, se puede incluir en la dieta niveles de Tithonia diversifolia de hasta el 10% sin variación de los parámetros digestivos.