CARACTERIZACION Y POTENCIAL DE USO DE ESPECIES FRUTALES NATIVAS DE LA REGION SUR DE LA AMAZONIA ECUATORIANA

Abstract

En la Región Amazónica Sur, provincias de Zamora Chinchipe y Morona Santiago, pese a que la mayoría de su territorio este afectado por actividades antrópicas como la deforestación, minería y ganadería, que han generado un alto índice de erosión genética, aún existe diversidad de especies frutícolas nativas en estado silvestre y semicultivadas, que merecen ser estudiadas para beneficio de la sociedad. El uso que se da a estas especies responde más a la cultura aborigen como fuente de alimentación y medicina natural. Sin embargo, tampoco se han preocupado por su domesticación y cultivo tecnificado, pues su lugar de obtención gratuita son las áreas aun no disturbadas, con bosque y vegetación natural. En este contexto ecológico y cultural, el CEDEMAZ, ha iniciado un programa de investigación en Frutales Amazónicos (FRUTAMAZ.SUR) para identificar y propagar las especies de frutales nativos promisorios de importancia alimentaria en la Provincia de Zamora Chinchipe, como alternativa agro frutícola para la Región. Al término del año 2010, se han identificado y caracterizado 31 especies de frutales promisorios con potencial productivo y alimenticio, originarias de diferentes cantones de la provincia de Zamora Chinchipe. Entre las principales especies se mencionan: achu Mauritia flexuosa, sacha chirimoya Rollinia mucosa, árbol de pan Artocarpus altili, borojo Borojoa patinoi, caco Theobroma cacao, cacao de monte Herrania sp., caimito Pouteria caimito, chontaduro Bactris gasipoes, copoasu Theobroma grandiflorum, granadilla Passiflora nítida, guaba Inga sp., guanábana Annona muricata.