Proyecto de prefactibilidad para la producción y comercialización de galletas de maíz en el cantón Macará de la provincia de Loja.

Abstract

La investigación tiene como objetivo evaluar la prefactibilidad de crear una empresa para la producción y comercialización de galletas de maíz en el cantón Macará, provincia de Loja. Se empleó una metodología simple de la cual se usó encuestas y observación directa para recoger datos y describir comportamientos de las familias de la zona urbana de Macará utilizando métodos estadísticos e inductivos, además se ha utilizado técnicas de recopilación bibliográfica. El estudio de mercado reveló una demanda insatisfecha de 92,713 paquetes de galletas de maíz en el primer año. El plan comercial propuesto incluye publicidad en televisión local y en Facebook, y la distribución del producto a través de tiendas de barrio y supermercados, buscando penetrar efectivamente el mercado y satisfacer la demanda. El proyecto tiene como objetivo satisfacer 69,333 paquetes de galletas de maíz anuales, alcanzando una participación del 74.36 % en el primer año. La empresa será constituida como unipersonal. En el estudio financiero, se determinó una inversión total de 13,612.16 USD, financiada en un 62.53 % con capital propio y un 37.47 % mediante un microcrédito de BANECUADOR. La evaluación financiera mostró resultados positivos, con un valor actual neto de 13,395.75 USD y una tasa interna de retorno del 58.41 %, superior al costo de oportunidad del 16 %. La relación beneficio-costo indicó un rendimiento de 0.18 USD por cada dólar invertido y un periodo de recuperación de 1 año, 9 meses y 11 días. El análisis de sensibilidad demostró que el proyecto puede resistir un aumento de costos del 5.42 % y una disminución de ingresos del 4.59 %, evidenciando su solidez. En conclusión, los estudios realizados confirman la factibilidad del proyecto, respaldando la creación y comercialización de galletas de maíz en el cantón Macará.