Propuesta de plan de marketing para la microempresa Pizza House de la ciudad de Loja, período 2023

Abstract

Hoy las empresas de comida rápida han venido incrementándose rápidamente en un mercado no muy extenso como lo es la ciudad de Loja, por ello las empresas se ven en la necesidad de buscar nuevos métodos para destacarse; en el caso de la microempresa Pizza House en el momento de su creación no se realizó un estudio de mercado adecuado para forjar a un futuro las oportunidades de crecer aún más en el mercado competente y posicionarse estratégicamente dentro sector de comida rápida en la ciudad de Loja. El objetivo de la presente investigación es ofrecer una “Propuesta de plan de marketing para la microempresa Pizza House de la ciudad de Loja, período 2023, con el propósito de identificar las estrategias idóneas que ayuden a la microempresa a posicionarse como empresa líder, en el sector de comida rápida, aumentar sus ventas y sobre todo fidelizar clientes. El enfoque de la investigación es de índole

cuantitativa y cualitativa; es decir un enfoque mixto, el tipo de investigación es exploratoria- descriptiva y el tipo de muestreo es muestreo por conveniencia.

En el diagnóstico interno de la microempresa se obtuvo valor total de fue de 3,21, lo que representa que las fortalezas predominan sobre las debilidades. En el diagnóstico externo se obtuvo un valor de total de 2,73, de igual forma nos demuestra que las oportunidades predominan frente a las amenazas. Con la ayuda de esta información se procedió a realizar las estrategias idóneas para la microempresa mediante el plan de acción y un presupuesto por cada objetivo asignado.