Evaluación química y biológica de la fertilidad del suelo en los sistemas agroforestales con café (Coffea arábiga L.) en la hacienda el Cristal, sector Pueblo Nuevo del cantón Loja

Abstract

En el sector Pueblo Nuevo de la parroquia Malacatos del cantón Loja, se ha observado a lo largo del tiempo un problema relacionado con la restitución y la aplicación desmedida de fertilizantes sin un criterio técnico adecuado. La baja producción de café a nivel nacional es uno de los problemas del sector cafetalero, atribuido a causas como; reducción de áreas cultivadas, prevalencia de cafetales viejos, otro problema importante es la acidez del suelo que ha llevado al deterioro progresivo de la fertilidad de los suelos, lo que a su vez ha resultado en una disminución en los rendimientos agrícolas, afectando la economía de los agricultores de la zona. La presente investigación se planteó llevar a cabo una evaluación tanto biológica como química de la disponibilidad de nutrientes en el suelo. Esto se hizo con el propósito de comparar los resultados obtenidos mediante la solución extractora de Olsen Modificada, que es el método oficialmente utilizado en el país por la Red de Laboratorios de Suelos del Ecuador. Con el fin de desarrollar un plan de fertilización adaptado a un sistema agroforestal específico dedicado al cultivo de café, la evaluación de las condiciones físicas del suelo reveló que este se encuentra en la categoría de pobre, se observó que el pH del suelo es ácido (4,3) y la capacidad de intercambio catiónico es baja, lo que hace que el suelo se bloque y no absorba ningún nutriente, por lo cual la planta mostro síntomas de deficiencia de los nutrientes, como un limitado crecimiento, manchas amarillentas, tallos débiles, hojas pequeñas y pocos pelos absorbentes. Además, se analizaron los contenidos de varios nutrientes, incluyendo Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Azufre (S), Magnesio (Mg), Zinc (Zn), Cobre (Cu), Hierro (Fe), Manganeso (Mn) y Boro (B). Al comparar los resultados de la evaluación biológica y los del análisis químico, se evidenció que el N, P, S, Zn, Mg, K y B no mostraron correspondencia entre el peso de la materia seca en la evaluación biológica y la concentración de los nutrientes disponibles en el análisis químico. Otros resultados del estudio, se identificaron deficiencias en varios elementos nutricionales, a saber: N, P, S, Zn, Mg, K y B. Para abordar estas deficiencias, se propuso la restitución de estos elementos con Cal Dolomita, Kieserita, Yararafos, ZnSO4 y Bórax.