Diseño de una máquina deshojadora y desgranadora de maíz para pequeños productores del sector “Los Amarillos” del cantón Piñas

Abstract

El presente trabajo trata sobre el diseño de una máquina deshojadora y desgranadora de maíz, el tipo de máquina propuesto consta de un eje principal, donde se incorporan elementos como; cilindro desgranador horizontal con elementos desgranadores dispuestos de manera que forman un recorrido en espiral, los cuales por efecto de impacto y fricción realizan el deshojado y desgranado del maíz, al final del eje se colocó un ventilador para la expulsión de los residuos generados durante el desgranado, la alimentación es manual a través de una tolva, el accionamiento es a través de un motor de combustión interna, con una potencia de 10 Hp, para lo cual se emplea un sistema de transmisión de potencia mediante correas trapezoidales. La capacidad de producción se la obtuvo de un análisis de campo, sobre la producción promedio del sector “Los Amarillos” del cantón Piñas, donde resalta un promedio aproximado de 158 qq/ha y de un total de 41 familias que se dedican a esta labor. Ya dentro del diseño fue necesario realizar ensayos para estimar la potencia de desgranado, la velocidad del aire para la expulsión de la panga de maíz, así mismo en base al tipo de máquina se definió la frecuencia de giro para el correcto desgranado del producto, con dicha información se plantea un modelo general de máquina, donde se calculó el diámetro de eje, se estimó la longitud y diámetro de cilindro desgranador, de igual forma se determinó la geometría de los elementos desgranadores, se realizó el diseño del ventilador, entre otros. Del mismo modo se realizó la selección de rodamientos y el cálculo de chavetas. Finalmente, la propuesta consta de planos técnicos al igual que una valoración económica, ajustado a los materiales y procesos de construcción de la localidad.

Palabras clave: Maíz hoja, desgranadora, diseño de máquina.