Sustentabilidad de la apicultura en la Asociación de Apicultores San Pedro de Vilcabamba, cantón y provincia de Loja

Abstract

La apicultura es una actividad sustentable para las poblaciones rurales. El sur del Ecuador es una zona con alta biodiversidad, por ello es imprescindible aprovechar la diversidad de flora existente en los bosques y cultivos para desarrollar actividades apícolas. Las abejas habitan en todos los ecosistemas, sin embargo, uno de los principales problemas a enfrentar por estos insectos es la degradación de los ecosistemas. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar la sustentabilidad en la dimensión sociocultural (ISC), económica (IK) y ambiental (IE) en la Asociación de Apicultores de San Pedro de Vilcabamba, para contribuir al manejo y conservación de los ecosistemas de la Región Sur del Ecuador. Con base en la propuesta metodológica de Sarandón se realizó la valoración interdisciplinaria y la evaluación de la sustentabilidad de la apicultura, mediante la construcción de indicadores en las tres dimensiones social (ISC), económica (IK) y ambiental (IE). Se consideró los siguientes valores para los indicadores: 0 = malo, 1 = bueno y 2 = muy bueno. La caracterización de la dimensión social evidencio que los socios de la Asociación de Apicultores San Pedro de Vilcabamba cuentan con acceso a los servicios básicos, salud, transporte público, tecnología de internet y telefonía lo cual ha permitido la comunicación. La equidad de género se afirma con la participación de la mujer en todas las actividades productivas lo cual ha sido una de las bases fundamentales para el crecimiento de la Asociación. En la caracterización ambiental fueron identificadas 138 especies melíferas, las familias con mayor riqueza de especies fueron Asteraceae, Solanaceae, Rutaceaea, Fabaceae, Rosaceae, Ericaceae, Myrtaceae, Lamiaceae, Boraginaceae y Malvaceae. No existe contaminación de los apiarios por la utilización de agroquímicos debido que las colmenas son ubicadas en áreas de conservación como el Parque Nacional Podocarpus (PNP). En la caracterización económica se verifico que los apicultores tienen definida la trazabilidad de los productos apícolas, así mismo, cuentan con una marca registrada denominada “Abejita Longeva” para la comercialización en los mercados locales y nacionales. En la valoración cuantitativa de la sustentabilidad apícola ISGen fue de 1,61 en la asociación. El valor que se obtuvo en la dimensión ISC fue de 1,65, en la IE fue de 1,56 y en la IK fue de 1,61. Los resultados de esta investigación muestran que la apicultura es una actividad socialmente justa, económicamente rentable y ambientalmente sostenible. Por lo tanto, la apicultura puede proyectarse a ser una actividad productiva en las familias rurales del país. Palabras claves: Conservación, apicultura, biodiversidad, social, económico, ambiental, ecosistemas.