Evaluación del rendimiento y calidad nutricional del pasto chilena (panicum maximum) con la aplicación de fertilización convencional, orgánica y micorrizas en el cantón Chaguarpamba

Abstract

Los pastos constituyen el principal alimento, el más económico y eficiente en la dieta alimenticia de los rumiantes. En nuestro país la especie Panicum maximum Jacq., es la más cultivada, no obstante, el inadecuado establecimiento y manejo y la escasa o nula investigación sobre alternativas de producción, ha generado baja productividad y calidad nutricional en este cultivo. El presente estudio permitió determinar la influencia de la aplicación de fertilización convencional, orgánica y micorrizas sobre el rendimiento y calidad nutricional del pasto chilena. El ensayo se estableció en el cantón Chaguarpamba, bajo un Diseño en Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 4 tratamientos y 3 repeticiones. T1 (testigo), T2 (fertilizante químico), T3 (micorrizas) y T4 (fertilizante orgánico). Las variables altura de la planta y macollamiento se registraron cada 15 días desde la germinación, el Índice de Área Foliar (IAF) se evaluó a los 97 Días Después de la Siembra (DDS) y la producción de forraje en materia verde y seca, al igual que las variables de nutrición, se determinaron a los 106 DDS. Los análisis estadísticos ANOVA y prueba de comparación de Tukey se realizaron en el programa InfoStat. El pasto alcanzó la mayor altura 198,5 cm con el T2 y la menor 147,6 cm con el T4 a los 97 DDS. La mejor producción de forraje en materia verde 145,54 t/ha/año se obtuvo con fertilización química (T2) y la menor producción 60,04 t/ha/año con el tratamiento control (T1) a los 106 DDS. El mayor contenido de proteína cruda se obtuvo con el T2 con 8,76 % y el menor valor lo presentó el T1 con 5,85 % a los 106 DDS. Las variables de rendimiento y de nutrición no presentaron diferencias estadísticamente significativas, a excepción de la proteína cruda. En general, el pasto presentó mejores resultados con la aplicación de fertilización química. Palabras clave: Poaceae, forrajera, fertilizantes, producción, proteína cruda.