Evaluación del impacto de las ondas electromagnéticas emitidas por las cocinas de inducción en la salud del usuario.

Abstract

La presente investigación trata de evaluar el impacto de las ondas electromagnéticas provocadas por las cocinas de inducción en la salud del usuario en función de estudios previos realizados por organismos internacionales y medidas de campo eléctrico tomadas en diferentes cocinas de inducción, con lo cual se pretende dar una aportación científica equilibrada sobre los posibles efectos de las ondas electromagnéticas sobre los seres vivos. Se evaluará si estos campos son capaces por si mismos de generar o incrementar alguna patología de diversos tipos, teniendo en cuenta diversos estudios e investigaciones previas por organizaciones reconocidas, además de conocer cuáles son los rangos y márgenes de seguridad que permitan afirmar que determinadas exposiciones son inofensivas o en qué momento pueden ser motivo de alteraciones en las personas, lo que permitirá sugerir ciertas recomendaciones. Esta investigación surge de la inquietud por identificar cuáles son los riesgos a los que se exponen diariamente las personas por la emisión de las ondas electromagnéticas emitidas por dichas cocinas. Se exhibirá una contextualización de la forma general de funcionamiento de las cocinas de inducción y las características particulares para uso doméstico Se conceptualizará de manera clara y concreta todos los aspectos que conciernen a la radiación electromagnética no ionizante, mediante la revisión de normas, documentos, páginas web actualizadas de los organismos encargados de regular y estudiar las ondas electromagnéticas, además se evidenciará estadísticamente cuales son los rangos de emisiones de radiación que las cocinas de inducción emanan. Para la evaluación y toma de datos, se tomará en cuenta las marcas registradas de las cocinas de inducción en la ciudad de Loja, como lo son “Haier”, “Mi idea”, “Indurama” las cuales son marcas vendidas por la Empresa Eléctrica Regional del Sur (EERSSA). Se describirá cuales son recomendaciones de seguridad dadas por la Organización mundial de la salud (OMS) y la Comisión internacional para la protección de radiaciones no ionizantes (ICNIRP)